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来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 04:54:13

重油可可饼干

iluv
食材明细
  • 黄油 143克
  • 巧克力 24克
  • 白砂糖 60克
  • 低筋粉 226克
  • 可可粉 12克
  • 巧克力豆 适量
  •  
  • 1
    将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。
  • 2
    隔水加热至全部融化。
  • 3

  • 筛入低筋面粉。
  • 4
    搅拌成饼干泥。
  • 5
    分成30克的小团，在烤盘上按扁。
  • 6
    把巧克力豆按入面团（分布方式随意）。
  • 7
    中层，上下火，180℃，15分钟。
  • 8

  • 完成。
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