子女财产分配:21世纪优质小麦新品种产业化开发战略

21世纪优质小麦新品种产业化开发战略http://www.chinaccm.com/02/0205/020501/news/20021213/153410.asp
http://www.chinaccm.com2002-12-13 15:34
[关键词]小麦 品种 产业化
中华商务网讯: 1 优质小麦新品种产业化开发的必要性 符合国家利益 小麦是我国最主要的粮食作物之一，常年种植面积3000万公顷左右，产量和消费量约占全国粮食总量的1/4。近年来，我国小麦生产连年丰收，然而优质专用小麦尤其是强筋优质小麦严重短缺，大量依赖进口。随着改革开放的深入，人民生活水平不断提高，饮食结合也逐渐向高档化、多元化方向发展，对优质面粉的需求量将会大幅度增长；而我国加入WTO后，国外进口小麦依靠其品质和价格优势，必将对失去保护的我国小麦市场造成更大的冲击。因此，大力进行农业结构调整，迅速提高我国小麦品质并实现产业化生产是我国农业进一步发展的当务之急。 符合农民和粮食购销部门的利益 鉴于我国对小麦商品粮收购实行优质优价政策，种植优质小麦是农民的最佳选择。但是优质麦必须按照气候和土壤条件进行区域化种植、规模化生产，并对肥水等管理条件有特殊要求。农民对这些显然认识不足，生产出的小麦商品粮要么不符合优质标准，要么因分散零星种植、缺乏组织协调而找不到销路，从而导致优质优价难以实现，利益得不到保证。另外，国内粮食、面粉和食品加工企业对优质麦需求量逐年增加，又苦于找不到优质麦原料而不得不依赖大量进口来维持生产。优质小麦新品种产业化开发的实施则有助于缓解这两方面的矛盾。 符合育种者的利益 在我国现行科研条件下，选育一个小麦新品种一般要耗费育种者8-10年的精力。由于你国瓣品种保护条例尚不够健全，品种一旦推向市场，育种者就失去了所有权，任其自由发展，种子任人买卖。一方面育种者辛勤劳动的成果得不到应有的回报；另一方面，对新品种的跟踪服务工作不到位，新品种发挥不了应有的作用，不利于科技成果向生产力的转化，随着改革的深入，育种者必须解放思想，更新观念，融入市场经济的大潮中，才能有更大的发展空间。 总之，实施优质小麦新品种产业化开发，不仅可满足市场需要，增强国际竞争力，保护农民、农业科技人员以及面粉和食品加工业的利益和积极性，还有助于稳固我国农业可持续发展战略，其市场应用前景十分广阔。 2 优质小麦新品种产业化开发的运作模式 加强新品种多点产量鉴定和生产示范，尽早明确其适应地区和应用前景，增强新品种产业化开发的主动性和科学性 按照惯例，优良品系经产量比较试验后，进入区域试验，接着参加生产示范，如表现好就可通过品种审定，然后流入市场。这样，育种者对自己品种的命运和前途并不十分清楚，品种推广的力度就受到一定的限制。因此，在品种选育期，育种者应在适宜的生态区内安排多点鉴定和一定面积的生产示范，对品种的产量、抗性、适应性、品质等有一个全面的了解，对其推广前景和适宜地区有比较清楚的认识，从而有目的、有计划地进行合理化布局，减少工作的盲目性和不必要的失误。 加强新品种的高产优质配套栽培技术研究，充分发挥其产量和品质的双重增效优势，为产业化开发提供保障 小麦品种因特征特性不同，在栽培技术上存在着一定的差异，优质麦生产又同时受到自然生态因素(气候、土壤)和人为栽培管理因素(肥、水等)的影响。因此要加强与栽培技术人员的配合，探讨优质小麦新品种在不同生态气候、土壤类型和耕作制度下的宜播期和播量、生长发育规律(包括分蘖成穗、幼穗分化、籽粒灌浆)、需水和需肥规律、病虫害防治及其与品质关系，明确新品种的适宜生态区域，建立一套完整的良种良法、优质高产栽培技术体系，确保生产出合乎国标的优质小麦商品粮。 大力做好优质小麦新品种宣传和引导，加深农民和种子经营者对新品种的认识和了解，为新品种尽快走向产业化市场铺平道路 广告宣传是新品种、新工艺等打开新局面的一把钥匙，大多数育种者受人力和物力限制，以往在这方面是个弱项。对于优质小麦新品种的产业化开发来说，广泛宣传和正确引导具有不同寻常的重要意义，它有别于一般的商业广告，其目的是让群众和经营者对品种的特征特性及优缺点有一个全面了解和充分认识，不仅让他们明白参与开发新品种的益处，更重要的是让他们正确掌握一些专业技能，以便充分发挥品种长处、克服其缺点，最大限度地减小风险、获取最大的经济效益。宣传手段包括新闻媒体(电视、电台、报纸、杂志)、散发科技资料、办培训班等等。 广泛开展与种子部门及大农场的合作，建立原种生产、良种繁育和种子加工基地，为新品种持续开发奠定坚实基础 育种者由于没有种子经营权，与种子部门合作是其走向市场的捷径。鉴于我国农民实行一家一户分散经营，而大的农场不但有大面积连片的耕地，机械化程度和人员专业素质也比较高，因此与之联合起来繁育种子不仅可以保证品种的纯度和质量，也便于协调和操作。在具体运作上，育种者每年向种子经营部门提供原种，并共同与农场签订原种及良种繁殖协议，种子部门按协议价回收良种，种子售出后(育种者协助，详见下节)，三家按一定比例分享利润。这样做的好处之一是，育种者直接参与了种子经营，可从自己的劳动成果中获取一定量的报酬，而且有种源优势，主动权掌握在自己手中。其次，有助于延缓新品种的使用寿命，因为它不同于良繁过程中的“一圃、二圃或三圃提纯复壮”生产程序；由于育种者对自己品种的特征特性了如指掌，又保存着原始种子，在提供原原种的过程中，对品种实行了持续选择，因此，种性不但不会退化，甚至在某些方面还会有所提高。 广泛开展与粮食收购部门、面粉和食品加工企业以及地方政府的合作，建议区域化、规模化优质小麦生产基地，实现“产、供、销”一体化产业化开发技术体系 这是产业化开发的实质性所在。鉴于目前我国国情，实行定单农业及区域化种植、规模化生产是优质麦产业化开发的唯一出路。这就要求育种者必须走出禁锢的小圈子，加强与有关部门的合作，建立优质麦“产、供、销”一条龙联合技术体系。由于地方政府出面组织生产，对农户实行统一供种、统一管理、统一收购、统一储藏；粮食部门或面粉企业负责按优价收购；育种单位负责提供种子和技术，为农民生产出合格的优质商品粮保驾护航，同时为农民和粮食加工企业之间架起了一座购销桥梁。如条件允许，育种者还可协助面粉厂家和食品加工企业研制开发以自己品种为龙头的系列专用粉和食品。 3 优质小麦新品种产业化开发应注意的问题 优质麦产业化开发是一项复杂的系统工程它涉及多功能个部门、多个领域，把优质小麦的品种选择一种子扩繁一配套栽培一粮食生产一专用粉研制一食品加工一信息服务等环节有机地融为一体。因此，必须充分遵循分工合作、共同发展的方针，实行利益共享，风险共担，齐心协力把各项工作落实到实处。 优质小麦新品种产业化开发的基本方针是做好以销定产，种植规模要跟着定单走，种子繁殖量跟着生产走，切忌不顾后果盲目发展，以免造成积压，利益受损。 优质麦生产只有在其适宜的生态区内才能获得理想的结果。我国淮河流域及其以南地区一般适合生产弱筋优质麦；黄河流域及其以北地区大多适合种植强筋(面包)优质小麦；黄淮河之间的广大麦区则是不同品质类型小麦的过渡种植带，在此区域安排优质麦生产时应特别小心，以免因生态区差异而生产不出合格的优质商品粮。 在签订开发协议时，一定要把不可抗拒的自然灾害因素考虑进去，责任目标要明确，力争把风险降到最小限度。
制作:中华商务网
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