如何购买国际列车车票:茶叶蛋有没有营养(图)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 15:42:21
茶叶蛋有悖于健康,更谈不上营养。
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等,每天一个鸡蛋,人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是优秀的抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。
但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了,原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用,鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利于鸡蛋营养的吸收,又美味可口。茶叶最好在饭后1小时饮用,或者用茶叶做饭也是不错的选择,茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单,取茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。(特约专家 徐 庆)
茶叶蛋有没有营养?如果有,它有没有用水煮的鸡蛋有营养?
茶叶蛋有无营养
茶叶蛋和一般煮熟的蛋有什么区别,哪个营养更合理、科学。
茶叶蛋吃多了对身体有没有坏处
水煮蛋和茶叶蛋那个更营养?
茶叶蛋的营养说不上受到了损失?
鸡蛋做成茶叶蛋后还有营养吗?
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茶叶蛋是不是比白煮蛋营养少?为什么?
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有没有营养食谱?谢谢
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