男生说ppp是什么意思:普洱寻茶

普 洱 寻 茶

回来也有一段时间了，一直想写一下云南普洱之行感想 ,茶友们都希望我能尽快把云南之行心得形成文章供大家一起分享，但懒得动笔却一拖再拖直到现在才完成,确实有点不好意思。

对于每一位喜欢普洱茶的朋友来说，没人不知道云南六大茶山，也没有人不知道老班章，但到底有没有喝到真正的班章，谁都说不清，只能凭借网络，听所谓专家、茶人介绍。作为自认为爱茶、也收藏了不少普洱茶的我来说，心中一直有一个愿望要到云南实地考察一下普洱茶，但因各种原因一直没能成行。今年6月，与上海古峰茶业有限公司徐总一行四人，花了八天时间踏上了云南这块神秘的土地，总算对普洱茶有了比较直接的了解，有了点感性的认识。

我们一行四人是乘坐14：20飞机从浦东飞往昆明，经过三个多小时的飞行到达昆明，因没预订到普洱市的机票，我们乘晚上7：30大巴到普洱市，一路颠簸，凌晨二点才到达普洱市，休息到八点左右，通过友人安排，首先参观了云南思茅兴洋茶叶有限公司，公司刚搬到经济开发区，厂房都刚新盖不久，里面还在加工大理石，问后才知老板现在在兼做大理石加工生意，而且还在做高档实木家具。看来做普洱茶赚了不少钱了，但从另外方面看老板只是把茶作为生意在做。到了茶厂车间，看到十几个工人正在忙着加料、压饼，生意不错。参观完车间，老板请我们陈列室品茶，应该说陈列室布置不错，但总感觉少了些什么。喝了厂里推荐的几款熟茶，虽说不错，但没喝出感觉。倒是公司委托香港中国新闻出版社制作的宣传手册给我们留下来比较深的印象，临走时每人要了一本。吃完中饭，我们到了普洱市茶叶交易市场，可能是过了春茶交易的季节，比较冷清，品了不少茶，只有龙生茶业的宋聘号系列茶留下了比较深刻的印象，泡了一壶景迈古树茶，汤色黄而油亮，香气纯正、持久、甘爽浓强，滋味浓厚，回味悠长，是一款不可多的的好茶，但近1000元一饼的价格还是感觉贵了点。另外镇沅苦聪山寨茶业有限公司几款茶还算不错，价格不高但内在质量不错。逛完交易市场，对普洱茶最直接体会是这市场水很深，要找几款心目中的好茶不容易。如果从普洱市茶叶交易市场这种模式来看普洱茶的话，挺令人担忧的。看来普洱茶还得到茶山上找，同时也想看看比较有名的老厂普洱茶到底怎么回事。

坐车到了澜沧古茶有限公司，有幸见到了“全球十大普洱茶杰出人物”最高奖项——茶马奖获得者、首届中国云南普洱茶博览会的“普洱茶王”的始作俑者杜春峄，这位现年61岁做茶近45年的拉祜族女人，对茶的理解有独到之处，她总说“傻人有傻福”，很多时候因祸得福。现在市场上炒得有价无市的0085茶，在2000年时本来是一批国外下了定单，但迟迟未兑付的压仓茶，这批茶在仓库里一躺就是三年，2004年是以每公斤45元的价格出厂，现在都到了10000多元一斤。2006年在首届中国云南普洱茶博览会上，澜沧古茶与其它六家品牌同获“普洱茶王”之称。在茶博会现场举行的“云南普洱茶茶王拍卖会”上，澜沧古茶公司的一罐重100克的普洱散茶拍出了全场最高价——22万元。从此更多的人知道了澜沧古茶公司和杜春峄。与杜老太的交流中深深体会到其对普洱茶的挚爱，她一直说让会喝茶的人都能喝到好茶，你也能体会到其真正用心在做茶。！告别了杜老太，我们包车来到澜沧景迈，景迈位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，西邻西双版纳勐海县，东邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。这里群山环抱，山峦叠翠，山川秀美在这里夏无酷暑，冬无严寒。四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花烂漫，果实累累，亚热带风光旖旎。景迈山是中国六大茶山之一，其千年万亩古茶园堪称茶山之最。景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树，是古茶园中最有名的，也是茶迷们心中的圣山。茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外。在芒景有幸见识了距今1728年的古茶树，也有幸见识了生长在上百年古茶树才能找得到景迈独有的寄生植物螃蟹脚。因我们来的时间是云南的雨季，已过了春茶上市的季节，故没找到心仪的景迈古树茶。

离开景迈，我们来到了美丽的西双版纳，通过朋友推荐，认识了刚开茶庄的小李，也应该说有茶缘吧，小李是爱茶人，其爱人也刚好在布朗山派出所工作，小李本人最爱老班章茶，对老班章那里相当熟悉。也基于这样的机缘，考察班章也变得是顺理成章，上午从版纳出发途经勐海，把小李在老班章的朋友戈三一起带上，经勐混镇进入布朗山，一路泥泞花了近4个小时才进入寨子，进入寨子前遇到老班章寨自设的检查站。因近年来老班章的茶叶卖的火，在各种利益驱使下，以前常有人从其他地方低价收购其他山头的茶叶，然后带回老班章寨子里，将这些低品质的茶叶混在老班章的古树茶中高价卖出，严重影响了老班章的品质与声誉，故现在凡是进入老班章村寨的车辆都要经过两个关卡，进行停车检查。检查时，如果发现车上带有茶叶，他们都会要求你将车上的茶叶暂存在检查站，等出村寨的时候再取回了，以此来防止有人造假，保证老班章茶叶品质。因有小李和她爱人陪同，且有他们村寨的戈三一起在车上，我们省去了繁琐的检查顺利进入村寨。因时间已过中午，小李、戈三在家忙着准备午餐，我们在小李爱人的带领下进入老班章古茶园。据小李爱人介绍，班章村委会由老班章、新班章、老曼娥、巴卡囡、巴卡龙村民小组组成。老班章寨子海拔约1700米，共有127户人家，共537口人，而布朗乡共有53个自然村，其中布朗族占70%，哈尼族、拉祜族占30%。老班章从1476年建寨，距今已534年历史。在老班章这块宝地上，有百年以上古茶数78555棵，年产干毛茶40顿左右。因是雨季，过了春茶采茶季节，茶园倒也显得有几分宁静。给人一丝担忧的是，由于老班章茶价格猛涨，有些树已有过度采摘迹象，真希望这只是暂时现象，这些哈尼族村民会有长远的眼光，为后人留下些好茶。回到戈三家围坐在小圆桌边吃边聊，现在好多人有钱了，也喜欢到勐海、版纳看看外面的世界。也真感叹老班章的巨大变化，现在网线已进村，家用电器一应俱全。吃过午饭，戈三泡了他自己亲手做的老班章茶，在很多人的印象里，老班章茶就是苦、涩，这是误解，老班章茶以茶味霸气著称，入口苦味很浅无涩味回甘特快（不超过10秒）持久，水浓稠更胜其他茶区，层次极为明显，香气鲜活带有高海拔鲜味，茶味特质是苦底迅速转甘，整体滋味表现于口腔后方。舌底不断生津后由喉间回甘，甜味留存于舌根。老班章无愧于“茶中之王”。喝茶时间过得最快，不知不觉已近傍晚，因天空中雨一直不停，我们换乘戈三的越野车踏上回版纳的归途。车开了半个多小时，我们到了新班章寨子，既然来了，也顺便看看，小李朋友很热情，泡了他当年自己做的茶，应该说，新班章茶却也不错，但相比老班章总有点差距，可能是海拔、树龄、环境的多种因素吧，所以新班章的价格相对老班章也要低一些。匆匆离开新班章途经老曼娥，已是黄昏，无法再去品一下老曼娥传说中的苦，回到版纳已是晚上10点.应该说这天是收获最大的一天。因是晚上的飞机，还有一天时间去看看茶。第二天我们选择了去普洱茶的发源地易武茶区，也是普洱茶的精品产区。一直有这样一种说法，易武茶后期转化是最好的。到达易武镇已是中午，吃过午饭直奔麻黑寨，麻黑茶名气在外，可能是路比较好走的原因吧。当人们看到麻黑茶树的时候，不禁要问这是古树吗？这是因为这些古树茶被矮化过，后面新发出来的枝杆看上去比较小。所以麻黑茶矮化过后茶的产量更高，养分更足一些。来到麻黑村成兴昌天强茶庄，何天强儿子拿了些散茶冲泡，汤色黄而油亮，香扬水柔，入口柔绵，初品者容易上口，品完麻黑茶，又品刮风寨的茶王树茶，感觉要比麻黑茶上一个档次。但总的来说，易武茶与布朗山系茶不是一个路子。因时间原因，没能实地到刮风寨看看，实为一件憾事。

8天时间对考察普洱茶来说就是蜻蜓点水，实在是太短了，好多地方如临沧地区就根本没涉足，或许留点遗憾也不是一件坏事。回来后我一直在思索这样一个问题：对普洱茶我们是否应多一种宽容和理解！喝茶需要有一种正确的心态，平静的心态，宽容的心态和正视、正觉、正悟，茶人如是、茶商如是，此亦可谓道！