再生蜜蜡 辨别:伤风感冒的食疗--菊花火锅
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 10:36:26
伤风感冒的食疗--菊花火锅 一碟蝶的青菜,一盘盘鲜花翠柏,中间是热气腾腾的火锅,真是好不热闹啊!尤其是那菊花的清香,更显风味别致。再来看看它的营养价值,这么多的配料在一起就更显其与众不同了。你看它含有丰富的钙,铁、锌和磷等矿物质还有维生素C、B、E等。而对人体所需的蛋白质和碳水化合物的含量也很多。此菜还有特殊的保健作用。前几天被小妖折磨加传染了伤风感冒,呵呵,特选菊花火锅以解表祛寒,消炎退热。而老人食用可以舒神明目,还有降血压的功效呢。因为这道火锅可以不涮肉类,爱减肥的女士们也可以尽情的享用哦。
下面我就来介绍下配方吧:
主料:干菊花40克、冬菇80克、豆腐200克、油面筋100克、油菜心100克、白萝卜80克。(加不加肉随便哦)配料:冬笋、蘑菇、鲜菊花、粉丝和素鲜汤适量。调料:盐5克、胡椒粉2克、味精5克。
工作的忙碌和生活的烦琐,都不能抹杀我们对家庭和睦的渴望,那么就让我们在居家会餐中,享受难得亲情吧。
火锅可以说是人人爱吃的,可是每个人的口味不同,这就需要准备很多的配料才能满足大家。这道火锅也不例外哦!不过既然是大家吃,那么就让大家一起来做吧。谁想吃什么菜就可以自己准备,那多好。您说是不是?
好了,不罗嗦了。还是把主要的工序来说一下吧。首先就是要把干菊花用沸水泡成菊花茶300毫升;再把鲜菊花瓣洗净,放入小盘。然后就是把豆腐和白萝卜切丁,冬笋和冬菇切成片;还要洗净其他一些菜,均放入小盘中,分别摆成圆形,最后将火锅放在中间。注意了,关键的一步是放火锅的底料哦,就是将菊花茶和素鲜汤倒入锅中,加盐、味精、胡椒粉,当汤烧沸以后,大家就可以尽情的享用这营养美味的菊花火锅了。
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