对不起，我把你做丑了——超绵吐司
(2009-11-25 08:24:21)转载 标签： 烘焙
美食
配方
晴天
超绵
吐司
六六
小帅
分类：面包店 
这两天突然喜欢上了六六，喜欢她笔下生动的文字，喜欢她字里行间流露出的对生活的智慧，有时看着她的书就不由自主地想，这是怎样的一个女人，可以在小事之中看出大智慧，越是遇到沮丧的事情越是能被她化解得让人莞尔一笑，鲜活得如此精彩。
跟同事讨论她的时候，我崇拜的说我要向六六学习，如果我能做到六六的十分之一，我家老帅肯定梦里睡觉都得笑醒，庆幸自己捡到了宝。同事说，六六离婚了，你向她学习啥？赶紧百度，果然，同事没有骗我，噩耗，这对向来反应迟钝的我绝对是噩耗
。一周，整整一周俺都沉浸在对六六的惋惜中不能自拔，整天捶胸顿足，越是看她的书心里越难受，为啥对感情这般虔诚的六六最终还是没能留住这份爱，她那颗敏感的心在那段时期承受着怎样的煎熬啊。
因为她的坚强更喜欢六六了。如果换成我，从十五岁就爱上的那个人头也不回地离我远去，我既不会像六六那样活得比以前还精彩，也不会像陈琳那样有勇气纵身一跳，最大的可能就是整天哭哭啼啼把自己哭成半拉抑郁症。所以，为了不让自己得抑郁症，我还要修炼，一定要把自己修炼成100%好老婆，让老帅依赖俺舍不得离开俺，一直到90岁牙齿掉光了还会问：老婆子，饭做好了吗？
今天这款吐司还是上次在小毛家的出品，配方来自慢慢从搅面团到二次发酵一切都好好的，可是不知道为什么出炉后会变成这个样子，看着小毛瞅向吐司的眼神啊，俺那颗想要显摆的心顿时稀碎
。
对不起，超绵，俺把你做丑了。
【原料】
高粉250g（风车），糖39g，盐4g，酵母3.6g，蛋27g，牛奶170g，黄油29g
【烤制条件】
来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100fick.html) - 对不起，我把你做丑了——超绵吐司_晴天_新浪博客 烤箱下层，180度，40分钟（具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握）
方子是一个的量，过程图没拍，请参考这里。
应某人要求，这次还是一下做了两个，另一个是加盖烤的
==============================我是小帅的分割线==============================
今天图少，没有过程图，俺也不能让朋友们白来。前天俺领小帅去中山广场喂鸽子了，送上新鲜出炉的PP，请大家忽略小帅又胖了的事实。。。
瞧那大胖脸，愁人。。
侧脸，帅多了！
来源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c04656f0100fick.html) - 对不起，我把你做丑了——超绵吐司_晴天_新浪博客
偶看新闻