文豪野犬陀思:蒜苗虾皮炒蛋
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早餐快手菜 - 蒜苗虾皮炒蛋
http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100c22g.html
(2009-02-17 16:32:30)
蒜苗虾皮炒蛋
原料: 蒜苗虾皮 鸡蛋
辅料: 糖 盐
香油
做法:
1.
蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖, 充分打散. 2.
将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀 3.
锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅.