偶看新闻先序遍历非递归实现:麻油紫甘蓝的做法
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 15:58:29
麻油紫甘蓝的做法
[ 副菜名 ] 麻油紫甘蓝的做法
[ 食疗功效 ] 减肥 美容
[ 关键字 ] 麻油 紫甘蓝
[ 制作时间 ] 10分钟
[ 配料 ] 紫甘蓝半颗
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
麻油紫甘蓝：
材料：紫甘蓝半颗
调味料：麻油一大匙、盐1/2小匙+1/4小匙、芝麻适量、鸡粉1小匙
1.紫甘蓝切成细条，用清水洗净；
2.小锅内倒清水，加1/4小匙盐，水开后放入紫甘蓝，焯半分钟后，投入凉白开水中；
3.把水淋净后放入大碗内调味即可。
花牛罗嗦：
焯的时间不要超过一分钟，焯完后马上投入冷水中，以免紫甘蓝变色。