梦精记2种子:《欢迎品尝地球南端的美食》中国最著名博客女王干群精美作品编号2012011706
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 03:08:38
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《欢迎品尝地球南端的美食》
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《欢迎品尝地球南端的美食》
梦幻、野性、冒险是南非的标志,上帝赋予了这片土地生命和灵魂。浓密茂盛的热带雨林、古朴粗犷的风俗民情让人为之神往。更吸引的人还有这里的非洲美食,独一无二的本地佳肴和融合各地特色的国际风味,让游客为其折服。
美食本土与国际的融合
美食“重镇”开普敦是南非美食的发源地。长久以来,开普敦深受东西方以及非洲饮食文化的影响,形成了自己独具特色的美食文化。在这里,您可以享受到日本寿司、泰国咖喱、越南鱼露,甚至法国大餐和意大利托斯卡纳菜。在所有主要城市,有许多口碑不错的希腊、葡萄牙、中国、印度、法国餐厅,现代美食与国际餐饮潮流已成为南非都市餐饮的一道亮丽风景线。
独一无二的本地佳肴
来到南非,一定要尝尝南非的五花牛肉和美味的卡鲁羊。上等的肉质极富弹性,用“入口即化”来形容牛肉绝对不夸张;卡鲁羊也是当地特产,独特的气候和充足的阳光让入口的羊肉也充满了阳光的暖意,享用美食的同时带来了愉快的心情。
野性的土壤孕育了许多的山珍野味,如非洲野猪、鳄鱼、驼鸟、山羊、珍珠鸡以及羊百叶,使南非饮食在整个非洲大陆范围内占有重要的一席之地。在这里,您同样可以看到南非美食的大胆创新。来自东海岸德班的bunny chow是里面塞有许多东印度咖喱粉的半个白面包,热气腾腾,味道很辣。刚发明时,它只是一种即食食品。在约翰内斯堡的一家餐馆里,这种食物进行了改良:一块新鲜出炉的小面包,里面掏空,塞入炙烤过的对虾,带着孜然香味和少许咖喱沙司的蒜味。其味道妙不可言……
在享用美食的同时,您也不用担心价格的问题。物有所值是南非美食的特点。在南非享用美食,花费只是在其他地方同等消费的一小部分。在南非来一顿大餐,只需要在其他任何地方所需的三成费用。各种葡萄酒、海鲜都是游客们的最爱。
融会贯通的美食令南非的饮食口味如万花筒般层出不穷,不愧“彩虹之国”的美誉。
南非美食
美酒 醇香怡人
提到美酒,人们会想到法国的普罗旺斯。但是,在南非同样有令人神迷酒香。南非这个阳光国度,夏季时间长,确保了葡萄有足够的糖分,为优良的葡萄酒提供了最佳原料。开普地区冬季的降雨量和地中海气候,加上其丰富而肥沃的土壤,使该地区比世界上任何地方的葡萄生长更加茁壮和理想。多年以来,开普敦的一些葡萄酒酿造厂及葡萄酒生产商在国际上颇负盛名,均被提名为优质葡萄酒。
除了香醇的葡萄酒,在神秘的南非还有一种可口的甜酒—AMARULA大象酒。它有着与百利甜酒近乎一样的口感与色泽,凡是百利甜酒可以做到的,它同样可以。
提到AMARULA大象酒,不得不提它的原料。在非洲有一种叫做Marula的树,它只生长在非洲亚热带草原上,而且只能自然生长在荒野里,当地土著人很喜欢它,给它起名叫“联姻树”,并常常在树下举行婚礼,因为他们相信其果实能让人产生爱情。而这种树上所产的野果,由于含糖量高,常会受到大象们的特别关照,因此联姻树又被叫做“大象树”。当地人采集它的果肉酿成酒,再蒸馏成类似于Brandy的口味,然后加上Marula果实的鲜榨汁和牛奶脂,混合成了南非特色的Amarula,俗称“大象酒”,喝一口,舌尖先品尝到牛奶的香甜,然后舌头两侧的味蕾觉察到咖啡的苦涩,当酒到达喉咙时,就会感受到火辣的热情。
正宗非洲美食
餐厅 正宗非洲美食推荐
来到南非享受美食,一定要听听当地人的推荐。约翰内斯堡的莫约(Moyo)餐馆提供来自全非洲,尤其是北非的特色菜;索韦托的旺迪(Wandie’s)因其氛围良好,已成为一知名餐馆;开普敦的非洲咖啡馆(The Africa Café)颇受欢迎,以至于出版了一本食谱,庆祝所取得的成功。这些餐厅的信息都可在当地就餐指南《外出就餐》以及报纸、互联网上找到。
近期,许多非洲风味的餐馆在南非一些景区开始如雨后春笋般涌现,游客们的选择越来越多。您还等什么?赶快拿起行囊,来南非尽享它的饕餮美味吧!
中国政府省长名单中国政府市长名单海南省长蒋定之四川省长蒋巨峰
广东省省长黄华华福建省省长苏树林河南省长郭庚茂河北省长张庆伟
山东省省长姜大明陕西省省长赵正永湖南省长徐守盛湖北省长王国生
辽宁省省长陈政高吉林省省长王儒林江苏省长李学勇江西省长鹿心社
贵州省省长赵克志安徽省省长王三运浙江省长夏宝龙云南省长李纪恒
青海省省长骆惠宁山西省省长是王君甘肃省长刘伟平黑龙省长王宪魁
北京市市长郭金龙南京市市长季建业深圳市市长许勤成都市长葛红林
西安市市长陈宝根杭州市市长邵占维上海市市长韩正福州市长苏增添
南宁市市长黄方方广州市市长万庆良长沙市长张剑飞南昌市长陈俊卿
银川市市长王儒贵新疆市市长陈新发贵阳市长李再勇济南市长张建国
合肥市市长吴存荣天津市市长黄兴国济南市长张建国太原市长廉毅敏
内蒙古市市长王波沈阳市市长陈海波石家庄市艾文礼哈尔滨市长林铎
兰州市市长袁占亭昆明市市长张祖林西宁市长毛小兵长春市市长崔杰
海口市市长冀文林拉萨市长多吉次珠郑州市长吴天君武汉市长唐良智
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