舰娘陆航防空计算:改变历史的香料

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 08:57:13
欧洲人以食肉为主。
古代没有冷藏设备,肉食往往容易产生异味,但是,当厨师把一种神奇的香料洒在上面时,异味马上就消失了。
这种神奇的香料就是胡椒。
自从古罗马人第一次尝到胡椒的美妙滋味后,很快它就成为欧洲人生活中不可或缺的东西。
可惜,欧洲不产胡椒,它来自印度和东南亚。因路途遥远、交通落后,欧洲市场上的胡椒价格长期居高不下。公元408年,西哥特人攻陷罗马城后,曾要求罗马人用3000磅胡椒和大量金银来赎城。可见,胡椒在当时真可谓价值连城。
进入中世纪后,胡椒的价格依然贵如黄金。甚至成为“硬通货”,用它来买田置地、缴纳租税、奖励军功,还可以充当嫁妆。那时,人们把“大款”称作“胡椒袋”,而用“没有胡椒”来嘲笑某人一文不名。有趣的是,1976年英国女王访问美国时,纽约一家教堂居然赠送了她279粒胡椒,以此来象征性地偿还自英王威廉三世以来美国所欠的租金。
公元476年西罗马帝国灭亡后,东西方之间的交流一度中断,胡椒几乎从欧洲人的餐桌上消失了。
没有胡椒的饭菜让贵族们难以下咽,这时阿拉伯商人充当了“救世主”的角色:他们把印度的胡椒运到埃及后,再由威尼斯商人转运到地中海沿岸。当胡椒抵达欧洲港口时,其价格竟是原产地的四五十倍!
如此丰厚的利润让其他欧洲商人嫉妒得眼睛发红。从1095年开始,罗马教皇不断发动十字军东征,在冠冕堂皇的宗教旗帜下,他打出的是真正激励人心的口号:“东方是那么富有,金子、胡椒俯拾皆是!”
1453年,奥斯曼土耳其攻克君士坦丁堡后,阻断了原有的胡椒贸易之路,欧洲人亟须找到一条通往东方的新航线。于是,在此后的几十年内,哥伦布发现了美洲,达·伽马经海路抵达了印度,麦哲伦完成了史上第一次环球航行。自此,世界地理大发现,整个世界的版图清晰了。
此后,葡萄牙人、西班牙人、英国人、荷兰人在海上开始了长达百年的混战,劫掠、倾轧、杀戮、殖民———无数血腥争斗的背后都离不开这个小小的东西:胡椒。
胡椒,改变了往日的历史,铸成了今日的世界格局。 《羊城晚报》2010.11.13
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