偶看新闻韩国神马影院:红烧豆皮饺子——不用面也能包出的另类饺子
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 20:41:22
红烧豆皮饺子——不用面也能包出的另类饺子
标签：恋上美食
梓晴
红烧豆皮饺子
饺子的做法
美食
分类： 肉肉煮意
包饺子，是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。 听老一辈人说，物质匮乏的年代，那过年的
饺子每每想起都让人魂牵梦绕。现在，饺子早已不是什么稀罕吃食，不是过年过节的，家家户户也经常做饺子
来吃，饺子早已成了成了餐桌上的家常便饭！
简易包发，再加上大受欢迎的红烧菜做法，呵呵，是不是很另类呢，但味道绝对不另类，保证轻松俘虏每个人的
胃啦，要不你也试试吧！
材料：豆皮一张、肥瘦肉200克、生姜10克、大蒜10克
做法：
1、肥瘦肉洗净剁成蓉状，依次加入水、盐、生抽、饺子馅料、香油、生姜大蒜碎拌匀，制成馅料；豆皮切成小块。
2、取一张豆皮，放入适量馅料。
3、如图对角沾住，接口处用蛋液粘合，制成豆皮饺子。
4、将包好的豆皮饺子接口超下摆放整齐；将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀，制成调味汁。
5、将豆皮饺子放入锅中小火煎至焦黄，倒入调味汁小火煨至入味，汤汁浓稠即可。