红焖冻羊排正宗的做法:冬季咳喘,增强免疫力是关键

冬季咳喘，增强免疫力是关键 
    在中医疾病分类里，单有个病名叫“咳嗽”，伴有喘息或喘鸣音的时候叫“哮喘”。中医认为“正气存内，邪不可干”，往往身体虚了以后，才会招致病邪的传染。而咳喘呢，通常是有些人呼吸系统成为薄弱环节之后，受到侵害而引起的疾病。不仅限于此，中医认为“五脏六腑皆令人咳”，咳喘与五脏六腑的功能失调都可能有关系，所以有的属于“肾不纳气”，有的属于“肺喘”，如支气管痉挛，有的属于“心喘”，类似现代医学所说的肺心病。
    容易犯咳喘的人通常免疫力低下。冬季是收藏的季节，天地万物和人体都应该收藏，首先应该穿暖一些，尽量少出汗，尽量少做消耗性的活动，像长跑一类的运动就不太合适；再一个就是早睡觉，我特别提倡早睡觉，自古中医就认为，到了冬天就应该早睡晚起，当你的身体符合自然界的规律，就必然会健康；还有一条就是吃应季食品，老百姓有句俗话“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”，冬天时，人体也像山洞似的，外边凉里边热，应季的食品就是萝卜，又下气又通便，还止咳，打过籽的萝卜叫“仙人头”，我的外公施今墨先生专门有个治咳喘的方子里就有“仙人头”，当然吃萝卜的前提是喜欢吃，吃完以后没有不舒服，如果吃了以后拉稀就不应该再吃了；还有一条建议是晒太阳，我提倡每天在阳光下晒一个半小时。
    比方说，某一段时间，出现了一种新的流感病毒、病原体，这时大家身体里都没有抗体，可能都免不了要生病，这样一来，身体就会产生抗体。如果你身体底子还可以的话，早睡觉、多晒太阳，很可能你得的病就特轻，一两天就会好转。而有的人一两个星期咳嗽都不好，这是为什么呢?有的可能是经过错误治疗吃错药的，有的可能没忌口吃了凉东西的，还有的是不注意休息、不好好保护又病情反复的，好得就慢了。
    在临床中我发现，免疫力差的人还特别容易过敏。同一个人，原本他对这个东西不过敏，但由于一段时间的加班、熬夜，抵抗力就降低，降低到一定程度，可能他就对这种东西过敏了，而当他身体恢复好了，他又不过敏了。所以在过敏这个问题上，应该考虑扶植正气的事，正气强就不容易过敏了。
    已经过敏的，如果喘得特别厉害，可以适当用一些激素。中医说“急则治其标，缓则治其本”。有时过敏诱发的哮喘发作起来非常厉害，像原子弹爆炸似的，越喘越厉害，激素的脱敏和抗炎作用很强，打比方来说就是它使得身体对外界的反应迟钝了，麻痹了，这样就没有了那种强烈的反应，咳喘也慢慢平息下来。
    我的观点是，在哮喘发作时，不拒绝用激素，但一缓过劲来，还应该用中药去治，在病情控制和改善的前提下，再慢慢减少激素的用量。
    我在治疗咳喘的时候，分几种情况，一种是比较虚特别爱出汗的，我就给他用一些固表的药，如“玉屏风散”；如果这人内外都虚，一出汗就容易感冒，过去有句话叫"虚人病表，必建其中”，可以用“归芪建中”这类方子去治，从里给它往外托。中医有句话，叫“见咳不治咳”，那治什么呢?得治它的根本。我往往从两方面人手，在固表的同时，给他加上止咳的药，或者是在强壮身体的同时，加一些止咳药。用药的方向，就是要看“邪正”二者的比例如何，如果邪气盛呢，祛邪的力量就要大一些，正气弱呢，扶正的力量就要大一些。所以临床中，有时是在“归芪建中”的基础上加一些止咳药，或者在治咳药的基础上加一些扶正的药，这些就是我治咳喘总的指导思想。
    具体在用药方面，中医的路子特别宽，什么“麻杏石甘汤”、“三拗汤”、“小青龙汤”，都特别好使，所以对咳喘病而言，我们手里的武器其实特别多。治疗哮喘的方子还包括像我父亲的方子“五子定喘汤”，我加了两味药以后成为“七子定喘”，对于肺心病一类的咳喘效果很好。
    另外，咳喘病人在治疗期间，还有一些问题需要注意，我想多说两句：
    第一，不能乱用药，不能一得病就自己盲目吃药。我一直提吃药的原则，一般情况下尽量不要用消炎药，因为现在有的消炎药本身就是一个抗原，就可能造成过敏，有的人用过消炎药以后大便就稀，也有的人大便就干，还有的人则发烧。所以千万别乱用药，最好找到一个比较善于治疗这个病的医生，踏踏实实地吃药治疗，治病得有一个过程，不是说吃了一服药就好了，吃了一服药、两服药以后，可能喘得越来越轻了，但不会很快就好。这是因为肺的损伤得有个恢复的过程，应该有一定的信心治疗，不乱用药。
    第二，就是静养。有句话说得好，“既来之，则安之”，得让身体慢慢增强抵抗力。具体说起来，就是既然已经病了，就别再忙工作，又熬夜又折腾了，该休息就休息，要好好休息，使身体聚集抗病的能力，抵抗力强了，病就容易好了。任何一名医生都不提倡带病工作，还是先养病，等身体好了再工作，否则病没好，又耽误了工作，得不偿失。