一人我帝王蟹:迪欧集团 企业文化之咖啡

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 13:14:16
咖啡的分类

        一:[蓝山咖啡]
        世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica) 东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。这里拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。

        二:[卡布奇诺]
        卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺,味道甜中带苦,却又始终如一的味道,象征着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。         三:[拿铁]
        拿铁是我们国人熟悉的意式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜,甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用,也有人喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。        四:[夏威夷可娜咖啡]
        夏威夷不仅有迷人的海滩更有一流的咖啡。一提到夏威夷咖啡,第一个会联想到的就是可娜Kona。讲求咖啡品质的人,绝对不用怀疑夏威夷可娜kona咖啡的品质水准,在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力,可娜kona这个名词几乎就已经等同于品质。就像是马克·吐温所描绘的映像一般,夏威夷也是地球上最令人感到愉悦的地方!        五:[意大利咖啡]        
       到意大利观光要小心两件事:一个是男人;一个是咖啡。在意大利,咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西,因此意大利有一句名言:男人要像好咖啡,既强劲又充满热情!这种又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡,浓稠滚烫,好似地狱逃上来的魔鬼,每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中,难以忘怀。        六: [碳烧咖啡]               
       炭烧咖啡被人们尊称为世界上最苦的咖啡。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外),色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,如果加炼奶又有一番风味。寂寞,就像是一杯碳烧咖啡,拒绝了砂糖的甜蜜,舍弃了牛奶的温顺,略带苦涩的烟味,冒着诱人的香气,等待着勇敢者的品尝!        七: [曼巴咖啡]               
       曼巴是用三分之一的曼特宁和三分之二的巴西咖啡豆调配的。曼特宁配上巴西,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说,此款咖啡无疑是最合适的选择!找一间有风景的咖啡馆,阳光灿烂的午后,手握一杯浓香四溢的咖啡,深陷在舒适的沙发里,恍惚之间,那种浪漫和宁静让人有不知身在何处之感。        八: [哥伦比亚咖啡]              
        哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。它另有一个很好听的名字,叫“翡翠咖啡”。 哥伦比亚咖啡给人一种清苦的体会,清与涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜利。        九:  [摩卡咖啡]        
       又称“威克兰娜咖啡”。摩卡咖啡的酸、香醇,融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美,一变而为最受女性欢迎的热门饮料。坐在咖啡馆里,翻翻菜谱,看看咖啡杂志,你会不经意地遇到摩卡(Mocha),混杂着幸福的滋味。越简单的拥有,越觉得珍贵。        十:  [巴西咖啡]       
        巴西是世界最大的咖啡产地和出口国,其咖啡豆粒大,香味高,有适度的苦味,亦有高质感的酸味,总体口感柔和、淡美和低酸度让人回味无穷。巴西咖啡的浓香举世闻名,可它却跟非洲的杀人蜂有关,杀人蜂的毒刺令所有人闻风丧胆,令人意想不到的是,由杀人蜂授粉的咖啡,格外香浓可口,巴西咖啡的品质也随之大大提升。        十一: [曼特宁咖啡]
        曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。同时曼特宁没有一般咖啡豆的酸味,对于不喜欢咖啡酸味的人,一定是最佳的选择。