茜杏珠下马步兵:【炖出营养好汤】别具风味的地瓜姜汤
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 23:43:31
引用 【炖出营养好汤】别具风味的地瓜姜汤——驱走寒气 预防感冒
酿酒 酒酿,汁 2010-05-16 15:59:12 阅读21 评论0 字号:大中小 订阅
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玉池桃红 的 【炖出营养好汤】别具风味的地瓜姜汤——驱走寒气 预防感冒
这段时间天气真是冷了哦,我们这儿最低气温一直是零下了,俺这人不耐冻哦,总感觉身体不适,手脚一直是冰凉的。除了及时添加衣物把自己打扮得象笨熊一样,还做了一些美食补充热量,驱走寒气!
做一款别具风味的地瓜姜汤,热乎乎的喝下去,整个身体都温暖了起来。俺用的是普通的地瓜,如果用紫薯可能更漂亮!(畅妈是海南的,海南盛产紫薯哦,俺是说给你听的哦)
具体做法:
1、地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量。
2、地瓜削皮切块,生姜切片。
3、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。
4、吃的时候根据自己口味加红糖即可。