屠宰呕吐娃娃在线:一团神奇的面糊 『泡芙&天鹅泡芙』

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 20:56:33

泡芙&天鹅泡芙

简介：


遥想第一次做泡芙的情景还历历在目：在烤箱里膨胀的很壮观，一开烤箱门，噗，就成了饼子了。有多少同学和我一样经历过这样的场景？很崩溃吧。后来总结原因，主要应该就是面糊太稀。这算是第二次做泡芙，吸取了第一次的各种教训，果真杜绝了第一次的惨状。第一盘的泡芙还不错，里面也是整个空洞，第二盘的天鹅泡芙，不知道是面糊等了一会的原因，还是别的很‘内敛’啊。


膳食食疗：


失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥(癔病)者食用，也适宜妇人回乳时食用；
进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；
营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，还能缓解更年期综合症；


    主料:
        蛋(2个)   牛奶(125g)   低粉(75g)   
    辅料:
        盐   砂糖   黄油   

制作流程：


1:黄油切小块放入小锅内，加入牛奶，盐，糖，放在火上加热到沸腾后移开

2:筛入低粉，迅速搅拌均匀。

3:继续放在火上小火一边加热一边搅拌使水分蒸发，一直搅拌至面糊成为一团，而且不会粘在容器底部时就可以离火了。

4:换个容器凉至面糊不太热时，分次倒入提前打散的鸡蛋，一边倒入一边搅拌，一边检查面糊的状态

5:如果提起刮刀时面糊粘在刮刀上呈光滑的倒三角形就可以了，装入裱花袋中。

6:挤在铺了不粘布的烤盘上，要间隔空隙。

7:天鹅泡芙要挤成水滴状的样子。

8:脖子和头则挤2的形状，如果想要做一对天鹅，记得挤正2和倒2.

9:烤箱预热200度。先烤10分钟左右至膨胀起，再把温度降至170-180度，烘烤20分钟左右，直到表面颜色金黄即可。


注意事项：


需要注意的是：烤好的泡芙晾凉后密封保存。吃前挤入打发的奶油或是卡士达酱，巧克力酱之类的内馅即可。

求：炸鱼时的面糊如何挂？ 一团一团的掉头发是怎么回事？ 脸角旁有一团红红的 自制的炸鸡面糊应该如何 条配才好吃？？ 突然皮肤上就起红点，一团一团的，很痒，红红的 我的头发怎么一团一团的，怎样变为一条一条。 金鱼吃的很细很细一团一团的小红虫是什么？ 我的头发总是一团一团的，怎么办？ 羽绒服洗完后羽绒全变成一团一团的，怎么办啊？ 接手的帐目一团乱 可不可以用面粉直接加水做油炸食品的面糊呢 油炸东西时,怎样调制面糊,才能吃起来有酥酥的口感呢 大天鹅是不是指成年的天鹅？ 天鹅的婚姻制度是什么？ 天鹅的婚姻制度是什么？ 天鹅的婚姻制度是？ 谁有四小天鹅的谱子 天鹅的飞行高度 关于柴可夫斯基的《天鹅》 天鹅的天敌是什么？ 描写天鹅的作文 《天鹅》是谁的诗？ 天鹅的问题 周笔畅《天鹅》的歌谱