孕晚期怎么帮老公解决:一颗橙子两种小食【糖渍橙皮】和【橙子酱】。。。

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 15:03:25

一颗橙子两种小食【糖渍橙皮】和【橙子酱】。。。

(2011-12-26 08:07:38)转载▼标签：

橙子

橙子皮

橙子酱

咖啡鱼

美食

分类： 鱼的甜品



一个橙子一点儿没浪费，做了糖渍橙子皮和橙子酱。

糖渍橙子皮口感十足，味道浓郁，很是清口。

如长期消化不良，可将这糖渍橙子皮作为随身小零食。

喝寡淡的白粥也可以加入一些切碎的糖渍橙子皮，粥会顿时清香不少，增进食欲。

 

用熬橙子皮剩下的冰糖浓汁，再放入小块儿的橙子肉即可熬出橙子酱。

橙子酱可依个人喜欢放入蜂蜜，也可以不放，自觉橙香和柠檬香已经足够。

冷藏两日更为粘稠，味道能浓。

涂面包、泡橙子水、拌在酸奶里很是不错。

 

 

 

注意：

1、做糖渍橙皮熬糖浆的时候，冰糖也可以用砂糖；

2、做橙子酱的方法基本与蜂蜜柚子茶的方法差不多，就是蜂蜜放的少些。
 




糖渍橙皮

原料：橙子2个、冰糖150克、水100克、砂糖50克

做法：

 
1、橙子洗净剥下橙子皮；                                   2、去除橙皮内部的白瓤。


 
3、将橙皮切丝；                                           4、将橙皮在沸水中煮10分钟；


 
5、锅内加100克水，再加入150克冰糖，小火慢慢加热；         6、一边加热一边搅拌至冰糖溶化，再倒入煮好的橙皮丝；


 
7、小火煮制汤汁浓稠，橙皮呈半透明状态后关火；             8、将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可。
 




 

橙子酱

原料：橙子肉2个、柠檬半个、蜂蜜50克

做法：

 
1、橙子肉切小块；                                         2、倒入熬橙子皮时，剩下冰糖浓汁的锅里；


 
3、锅内加水没过橙子肉，大火煮开后转小火；                 4、汤汁慢慢熬至粘稠后，挤入半个柠檬汁；


 
5、大火收汤后关火；                                       6、橙子酱放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
 


 

轻博客时间------------------------------------------------------------------------------------

 

微博时间--------------------------------------------------------------------------------------

 

刚用两个橙子皮做了糖渍橙皮，有嚼头，满口清香。

2011-12-19


 


韩国很少种橙子和橘子吗 关于 橘子和橙子 ! 橙子和牛奶 橘子和橙子的区别 橙子和芦柑的区别 橙子榨汁 发条橙子 橙子发条 请问，现在的橙子多少钱一斤？ 橘子和橙子用英语怎么说？ 橙子和柠檬有什么区别???? 柑橘和橙子是一种东西吗？ 谁知道桔子和橙子有什么区别 为什么圣诞节要送苹果和橙子 牛奶可以和橙子一起吃吗 柠檬和橙子有什么区别？ 送香蕉和橙子代表什么呢？ 吃橙子和橘子减肥吗 桔子橙子和柳丁有什么区别？ 橙子和酸奶可以同时吃吗？ 橙子,橘子和芦柑有什么区别? 柠檬和橙子有什么不同？ 橘子和橙子有什么不一样? 平安夜晚上一个女孩送我一个苹果一枚一角的硬币和一个橙子，这代表什么啊？