偶看新闻国安永远争第一词曲:保持和恢复皮肤弹性绝不容错过的一碗滋阴养容汤——霍斛炖鱼胶
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 06:29:58
保持和恢复皮肤弹性绝不容错过的一碗滋阴养容汤——霍斛炖鱼胶
都市生活，很多上班族平时生活不规律，饮食不规律，工作压力大，熬夜加班，导致黑眼圈、痘痘、毛孔粗大、皮肤粗糙等问题是司空见惯。但爱美的MM除了有化妆师般的妙手外，更需要的是从内在美起来。
皮肤吹弹可破，水嫩动人，这可不是擦点胭脂水粉就能达到的效果，皮肤的好坏很大程度上取决于身体的状况。俗话说，内因决定外因。可见内调的重要性，建议爱美的MM们用食疗的方法，让肌肤显得更加晶莹剔透、光滑白皙。
霍斛即霍山石斛，是石斛中较为名贵的一种，列为上品。有养胃生津、滋阴清热、补肾益精、强壮筋骨、明目的功效。
MM们随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。最新科学研究证明，补充胶原蛋白可以促进胶原合成的效果，促进胶原蛋白的代谢，从而延缓衰老趋势，改善因体内胶原蛋白缺乏和老化所表现出来的各种生理变化。
护肤表现：
1)紧肤平皱：鱼胶胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。
2)保湿滋润：胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩。
3)恢复弹性：胶原蛋白进入皮肤后，可修复断裂、老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复，柔韧充盈。
4)修复组织：胶原蛋白可使受损组织得以修复，毛孔收细，肤质细腻、光滑，对于减少青春痘也有一定的效果。
5)美白淡斑：胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，新生细胞速度加快，不给黑色素、毒素聚集藏身之地，令皮肤肤色白皙、色斑淡出。
6)健美乳房：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。
【烹饪材料】：霍斛、鱼胶（花胶）、花生、冰糖、水
1、砂锅里倒入适量的清水，加入适量的霍斛稍浸泡一会，大火煮开改小火慢煮半小时左右；（以备提炼霍斛水）
2、鱼胶冲洗后用清水泡半小时，洗净沥干备用；
3、把洗净的花生和鱼胶放入电炖锅内胆里；
4、把煮好的霍斛水提炼出来倒入电炖锅内胆里；然后再往砂锅加入清水，提炼第二遍；
5、把二次提炼的霍斛水也倒入电炖锅内胆里，盖上锅盖；
6、放入电炖锅里，调到高档按钮炖一小时左右至炖开，炖10分钟左右；（如果着急吃就一直高档炖半小时左右至熟）
7、然后调到抵挡，让其慢慢炖2小时左右；
8、食用前调入适量冰糖，使其融化搅匀即可食用。
鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼胶是理想的高蛋白低脂肪食品，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
《本草纲目》记载：鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
《本草纲目拾遗》又引《百草镜》曰：“石斛，近时有一种，形短只寸许，细如灯心，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，最佳。咀之无涎者，系生木上，不可用。”
2、. 保存方法 ：花胶可放入雪柜长期保存，亦可存放在干爽通风地方。
3、.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时可适时搅动一下，以防粘锅。
4、男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满，最适工作压力大的男士和工作劳心者。
5、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落黏滑又爽口，才算极品；花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
6、.霍斛是石斛中较为名贵的一种，具有养阴滋补的作用。其质量是否上乘，并不是颜色越金黄越好，关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。
7、.质量好的霍斛煮出来的汤水是很有粘性的，喝起来的口感滑滑的，润润的。
8、如果没有切碎的霍斛，煮过水的霍斛就会松开成一条又直又长的,用刀背剁烂还能再煮一遍。好的霍斛可煮几次，别浪费，可当水喝。
9、.一般销售鱼胶和霍斛的地方都有特殊的刀具，购买时可请售货员帮忙切碎，这样煮起来也方便。