vq35用什么机油:国医大师路志正：生姜太辛辣 醋泡姜味道好

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 03:24:45

     生姜作为一种保健食材，受到大多数人的喜爱。中国人对姜怀有别样的情怀。其实整个东南亚都爱食姜，因为这些地方通常闷热潮湿，姜可以暖胃开窍，还能促进身体排湿驱毒。而生姜当然不只是调味、熬汤那样简单，更不只是美味大闸蟹的“配角”。它还有着不为人知的功效。

     首先，姜帮助消化，因为它的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁蠕动。姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质，可以降低血脂和血压，对防止血栓形成和心肌梗塞等有一定作用。

     其次，姜是传统治疗恶心、呕吐的中药。孕妈妈们出现呕吐时，含片姜或是喝杯姜汁撞奶，可以有效地消除不适感。

     此外，姜还有解毒杀菌、振奋胃的作用。现在正是吃大闸蟹的时节，大闸蟹配生姜就是这道理。而事实上，生姜在温补人体阳气方面还有着令人称奇的功效。关于这一点，国内权威中医大家都有提到。
   中里巴人在健康私房话中也讲到了醋泡生姜：

    民间有一个说法：“早吃姜，补药汤；午吃姜，痨病戕；晚吃姜，见阎王。”姜有宣散、发汗的作用。早上吃姜能升发阳气；中午大自然和人的阳气最盛，这时吃姜容易伤肺；到晚上的时候，阳气就该收敛了，您再吃姜，就会把体内的阳气都发出去了。

    其实，吃姜时加些醋是一个很好的方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的那一大股辣味儿了。

    醋泡姜片有什么作用呢？醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。

    我们平时说的男性阳气不足，其实都是属于肝阳不足。这时，您如果直接补肝阳，就会上火，根本补不进去。而姜是升阳的，醋又是收敛的，您吃一点醋泡姜片，就可以把这个药劲儿一下补在肝上，既升阳气，又疏发肝气。

    路志正老人更是以其亲身实践见证了生姜在温补阳气方面的卓越功效。他曾在《中华医药》栏目中上过一期节目：“国医大师路志正我的健康‘姜’中来”。路志正已经吃了40多年的姜，姜能够保持脾胃功能正常，则气血生化充足，身体其他的脏器功能也容易保持一个正常的状态，心脏也会直接受益。电视中说他“90岁的年龄，40岁的心脏”。路志正已经告诉我们，生姜养生最好是醋泡姜。
     在品质上，醋泡姜达到了欧盟出口标准，精选世界级生姜原料强仕姜，这是因为强仕姜是世界生姜中的极品，每年八月只有三天采摘时间，这时的强仕姜块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养极为丰富，而且正处于于生长阶段，补阳气的效果最好。在工艺上堪称一流，醋泡姜采用先进的三泡三晒古法泡姜工艺，经过三泡，生姜里的营养成分充分分解，人体极易吸收；经过三晒，生姜又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
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