成都玛莎服饰有限公司:降血压降血脂的果蔬验方

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 10:02:19
芹菜,由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故又有“厨房里的药物”、“药芹”之称。芹菜的药理作用非常广泛,有较高的使用价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。
其中维生素P可降低毛细血管的通透性,增加血管弹性,具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的佳品。
但是,芹菜的降压作用炒熟后并不明显,最好生吃或凉拌,连叶带茎一起嚼食,可以最大程度地保存营养,起到降压的作用。


维吾尔医认为芹菜籽有散气、消肿、利尿、开通阻滞、降血压等功效,在维吾尔药中主要用于治疗高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏等疾病.


 药用芹菜籽

 

药用芹菜以旱芹为主,旱芹香气较浓,也称“香芹”。
芹菜籽对高血压有特效。

芹菜丰富的黄酮类物质可用于高血压引起的头晕头痛。芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍,短期服用起到降血压,降血脂的作用,长期服用远远优于其他中西降压药品,作为长期的降压食品,无任何毒副作用。


 芹菜常被分为水芹、旱芹两种,水芹主要产于南方,我们在北方吃到的芹菜主要是旱芹。由于两种芹菜的生长环境不同,食疗功效也略有差别,若能有针对性地选择食用,则可达事半功倍之效。

  水芹保肝抗结核
现代研究表明:水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用,肝炎、肝功能不全者宜常食之。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分,可提高机体免疫力和抗病能力,使结核杆菌逐渐减少或消失,故结核病患者可多吃些水芹。

  英国科学家研究发现,食用水芹,可以部分抵销烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。此外,水芹还对泌尿系感染等疾病具有很好的辅助治疗作用,如泌尿系感染者,可取水芹500克,去叶留梗,捣烂取汁,凉开水送服,每次服30毫升,每日2~3次。


  旱芹降血压降血脂
旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷,还含挥发油,可从中分得芹菜甲素和芹菜乙素。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用,旱芹的水提取物有降低血脂(总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯)的作用;芹菜甲素和芹菜乙素具有镇静作用;旱芹中的芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖,预防动脉硬化。此外,芹菜素对前列腺癌、乳腺癌、甲状腺癌等癌细胞还有抑制生长、诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管形成等作用。因此,旱芹特别适合高血脂、高血压、动脉硬化及肿瘤患者食用。

 

  需要特别提醒的是,多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成,有杀精作用,因而芹菜又被称为“精子杀手”。因此,青年男性,尤其是近期准备做爸爸的朋友应与芹菜暂时保持距离。
 


芹菜籽粉服用方法:


1、热水冲泡,即可饮用,每日数杯,经常服用。(每人可根据自身血压情况,酌量增减)   

2、由于纯正的芹菜籽粉味微苦,因此可以和牛奶、豆浆、等一起冲服,也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用,口感更佳。芹菜籽粉冲调以后,会有少许沉淀物,不影响服用。

3. 煎服:芹菜籽粉30克,加水250毫升,煎成140毫升,每日一剂,分二次服,连服三十天.一般无反复。

4. 打粉冲泡。 将芹菜籽用磨粉机打成芹菜籽粉,泡法与芹菜籽相同

5. 芹菜籽枕头。 将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头使用,效果更佳。

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3、洋葱,洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头,荷兰葱(英文onion)属百合科葱属,为2年生草本植物。

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。
洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用;

所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。

抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症
洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

 

4、菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯,2000年前已有栽培。后传到北非,由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。洁皮肤,抗衰老菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续运用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
[宜忌]
宜:高血压患者和糖尿病人宜食;痔疮病便血,习惯性大便燥结者宜食;贫血者及坏血病者宜食;防治夜盲症者宜食;皮肤粗糙,皮肤过敏症,皮肤松弛者宜食,具有美容效果;防治流行性感冒时宜食。  
忌:大便溏薄,脾胃虚弱者忌食;肾功能虚弱者,也不宜多吃菠菜。

 

5、海带,海带,学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布,有“碱性食物之冠”一称。治高血压,动脉硬化及慢性支气管炎咳喘:海带15克,粳米100克,猪瘦肉50克,同煮粥,用适量食盐或白糖调味食用。


【用法用量】煎汤,煮熟,凉拌。每次15-50克。
【宜忌】脾胃虚寒者忌食,身体消瘦者不宜食用。
【成分与药用】
  本品含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。可防治地方性甲状腺肿,显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收,有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。


6、柑桔


7、绿茶,科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病

这些都能够有助于降血压。

 

8. 五青榨汁:
取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清热毒,治暗疮过多,口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁,据说还可以预防肠癌,想来也不无道

 

9.鲜芹苹果汁:

能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。
适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。
用鲜芹菜250克,苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁,每次1杯,每日2次。

 

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回归大自然 食补胜药补

 

黑南瓜籽粉:生长在云南,9个月的生长期,充分吸取了大自然的精华,黑南瓜籽被医学界称为“特级保健食品”,对前列腺和糖尿病患者有特殊疗效,黑南瓜籽所含钴元素,是所有植物中含量最高的,可促进人体胰岛素的分泌,增强体内胰导素的释放。这对糖尿病治疗有惊人的疗效。所富含的特殊不饱和脂肪酸,可消除前列腺初期的肿胀、前列腺肥大、增生,有维持正常恢复作用。每次15克一勺冲食。

黑南瓜籽可促进人体胰岛素的分泌,与苦瓜籽粉同食对缓解糖尿病效果更佳。


苦瓜籽粉:苦瓜性味苦、寒能除邪,解劳乏,益气壮阳,滋阴降火,清火消署,苦瓜入药疗疾,堪称上品。十苦九补,苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用,尤其对糖尿病人效果显著,被誉为“植物胰岛素”,苦瓜籽粉可降压,降血脂,同时服用黑籽南瓜粉效果更佳。


葡萄籽粉:葡萄籽粉富含蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素及矿物质,葡萄籽中含有一种“原花青素”(OPC)的成份,这种物质是一种强抗氧化剂,可以清除人体内有毒的自由基,保护细胞组织免受自由基的氧化损害,具有抗衰老,提高机体免疫力,延缓皮肤衰老,美容、养颜、防癌等。对心血管系统的健康有益,过去人们认为只有依靠药物才能防病治病,但现在越来越多的人愿意从食物或其它天然物质中寻找有益健康的成份,葡萄籽这一特殊食品使它能满足人们这一观念变化的天然产品。食用时加服维生素C每次50毫克,效果更加显著。

冬瓜籽粉:冬瓜籽所含丙醇二酸能有效抑制碳水化合物转化为脂纺,古代《食疗本草》:欲得体瘦轻建者则可长食之可美容、养颜、减肥。每日三次,温开水冲食,配食薏米仁粉、木耳粉、葡萄籽效果更佳。

 

薏米仁粉:主要成份为蛋白质、维生素B1、B2,长期食用该食品有利于肠胃吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多食。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,粗糙不光滑者长期食用会使皮肤变得更加细嫩。食用方法:取本品15克,根据个人口味加入糖、蛋、奶、蜂蜜等各种您喜食的配料均可。

 

木瓜籽粉:木瓜中含有木瓜酶和丰富的维生素A,维生素C这种物质能刺激女性荷尔蒙分泌,丰胸。木瓜中的维生素C是苹果的48倍,促进肌肤代谢去角质,使肌肤嫩白,木瓜酵素可分解脂肪,是减肥佳品,还可去风湿,转筋不止。食法随意。

 

木耳粉:补血、所含铁元素比动植物高十几倍,长期食用能起到清洁消化系统病症,所含丰富类核酸物质,可降低血液胆固醇和甘油三酯的含量,补誉为食品中的阿司匹林,配食大枣粉减肥、丰胸、润肺。

 

西瓜籽粉:补肾、利尿、美容、养颜。食法不限。

 

大枣粉:民间有“一日吃三枣,终生不显老的说法,《神农本草经》说:大枣是益气、养血、安神的营养保健食品,对心血管疾病、失眠、贫血等很有益。”如与纯核桃仁粉、黄瓜籽粉、纯黑芝麻粉、莲籽粉冲食效果更佳,食法不限。

 

黑芝麻粉:味甘、性平,可补肝肾,润五脏,本植物富含维生素E、被称为“自由基净化剂”,植物钙是牛奶的8-10倍,,所含量是其它植物所不能相比,与黄瓜籽粉同食补钙效果最佳,增强免疫力,老年人长期服用,润肠、缓解大便干燥,调解内分泌、乌发等。

 

芹菜籽粉:芹菜籽内含芹菜甙、佛手甙、挥发油等成份经常食用能够治疗和缓解高血压、高血脂。众所周知,经常食用芹菜,有降血压、降血脂之功效,芹菜籽粉是浓缩其所含有降压、降脂成份,经加工、精研的粉剂,人体易吸吸收,效果更佳。短期食用起到降血压、降血脂的作用,长期食用远远优于其它中西药品,无任何毒副作用。尽量少食高盐食物。

 

菠菜籽粉:众所周知,全国十三亿人口,有大部分是吸烟者,许多疾病都与吸烟有关,尤其是肺部疾病,经常食用菠菜籽粉可以清理、预防肺部疾病的发生。主要功效养肺、治疗肺结核、哮喘、清理肺部疾病等。加黄瓜籽粉效果更佳。

 

生菜籽粉:舒筋、活血、挫伤、伤筋,软组织损伤,能够促进血液循环,有缓解和康复作用,对接骨、股骨头坏死,骨质疏松等有特殊的食效。加黄瓜籽粉效果更佳。

 

辣芝麻籽粉:北方特产,富含胶原蛋白及透明脂酸等物质,具有活血通络,软化血管,对颈椎病有特殊食效,偏头痛、脑供血不足,有缓解治疗作用。

 

莲子籽粉:补益脾胃、止泻养心、安神补肾、心悸不安、失眠、夜寝多梦、食欲不振等。现代科学研究发现莲子是一种营养价值很高的食物,每一百克莲子中含钙85%毫克,含磷285毫克、含钾量虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中,却位居榜首,有多种生物碱等,是中老年人的必备食品。与黑芝麻籽粉、大枣粉、黄瓜籽粉同食,效果更佳。

 

山药粉:富含碳水化合物、蛋白质和维生素A、其中含有大量的黏液蛋白,有降低血糖的作用及人体所需的各种微量元素。健脾胃,补气养阴,降糖。山药粉是当今需要补养人群中最佳营养配餐,饮食治疗疾病的最好原料,山药中富含丰富的黏液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的理想食疗佳品,配食其它营养粉效果更佳。

 

九籽原粉:九种蔬菜籽粉组成九籽粉富含多种微量元素及各种矿物质,经常食用可预防心脏病的发生,缓解冠心病。食用方法:每日三次,每次一匙(15克)加20克白糖,开水冲食。

 

葫芦籽粉:对脑血栓、脑血管疾病有冶疗,缓解预防作用,可作偏方使用或经中医指导用量。

 

胡萝卜籽粉:针对尿毒症、尿样浑浊妇科杂症有治疗和康复作用。与茴香籽粉各15克同时浸泡,每日多次饮用。

 

韭菜籽粉:富含维生素C、胡萝卜素、钾、钙、铁、挥发性油,经常食用促进胃肠蠕动,可有效预防治疗长期习惯性便秘。对长期便秘有缓解治疗功效。开水冲服。

 

大葱籽粉:补肾、壮阳,调解内分泌,随着人类的老龄化,滋阴、壮阳越来越被人们重视,心有余而力不足是中老年男性普遍存在的难言之隐,补肾就要从现在做起,经常食用大葱籽粉,您会得到意想不到的效果。

 

红萝卜籽粉:(学名:莱菔子)消气、化食、对长期胃腹胀痛、不排气、有独特功效。(每日三次,开水冲服15克)茴香籽粉:补肾、对肾病起到治疗康复作用。开水冲食或经中医推荐使用。

 

苏子籽粉:补肝、养肝,缓解肝炎。食法不限。香瓜籽粉:加乌鸡蛋,对心脏病有治疗功效,取本品20克(一匙),乌鸡蛋一个冲食,食用方法不限。

 

核桃仁粉:健脑、乌发、温肺润肠,滋补肝肾。营养参考:加黄瓜籽粉,大枣粉、纯黑芝麻粉、苏子籽粉,健脑、补铁、养血、养肝。

 

燕麦籽粉:其蛋白质含量超过其它任何谷物并含有磷、铁、钙以及氨基酸、脂肪酸亚油酸多种维生素及人体所需的微量元素,高蛋白、低脂肪、全营养是人们生活中必备的营养食品。食法不限。

 

枸杞子粉:内含枯可胺A、甜菜碱、及多种维生素氨基酸等。这些物质具有增强人体免疫功能,降低胆固醇、软化血管,预防动脉硬、化。保肝,降压、降糖。长期食用起保健作用。配食其它籽粉,效果更佳。食法不限。

 

四季菜籽粉:味苦、微甘、清热化痰、排出体内毒素,润燥、强心、驱虫、调解内分泌,缓解女性更年期产生的烦燥、盗汗,宜四季常食之。

 

丝瓜籽粉:调解女性更年期,内分泌失调。消火、排毒、润燥、驱虫。

 

最新产品葛根粉:积蓄至少13 种划分为“植物雌激素”的珍贵物质,可调节人体内分泌,丰胸,清火解毒,淡化色斑,防癌,嫩化皮肤,帮助□□坚挺及□□增大,食疗效果明显,保肝、护肝、解酒。

 

绿茶:绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用。可减轻疲劳。含有丰富的维他命C,其中的类黄酮更能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果,具有杀菌作用,绿茶不含酸性,不会刺激皮肤,所含的单宁酸可收缩肌肤,有助于养颜润肤美白作用。绿茶加优酪乳一同食用,可减肥。

 

下面介绍几种最佳配食方法


 补钙:黄瓜籽粉+黑芝麻粉黄瓜籽粉可增加骨密度;黑芝麻含有丰富的维生素E,起到润肠通便的作用,调节内分泌,增加免疫力,两样搭配效果更佳!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,开水冲食,也可根据个人口味加入糖、蛋、奶、蜂蜜、豆浆等各种您喜食的配料!

风 湿痛:黄瓜籽粉+黑芝麻粉+生菜籽粉+木瓜粉生菜籽粉能舒筋活血促进血液循环;木瓜含有丰富的维生素C,医用可去风湿、转筋不止!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,开水冲食,也可根据个人口味加入糖、蛋、奶、蜂蜜、豆浆等各种您喜食的配料!与黄瓜籽粉、黑芝麻同食效果更佳!

接骨:黄瓜籽粉+黑芝麻粉+生菜籽粉生菜籽粉可舒筋活血促进血液循环,对挫伤、伤筋、软组织损伤、接骨、股骨头坏死、骨质疏松等有特殊的疗效!与黄瓜籽粉、黑芝麻粉同食效果更佳!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,开水冲食,也可根据个人口味加入糖、蛋、奶、蜂蜜、豆浆等各种您喜食的配料!

美容养颜:薏米仁粉+葡萄籽粉+木瓜粉薏米里含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤粗糙的角质软化;葡萄籽粉中含有一种“原花青素”的成分,可清除体内有毒的自由基,延缓皮肤衰老从而起到美容养颜的功效;木瓜在美容方面含有的维生素C是苹果的48倍,去角质使皮肤嫩白。食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,开水冲食,也可根据个人口味加入糖、蛋、奶、蜂蜜、豆浆等各种您喜食的配料!

减 肥:薏米仁粉+冬瓜籽粉冬瓜籽含丙醇二酸能有效抑制碳水化合物转化为脂肪,长食可达到减肥目的,与薏米仁粉同食效果更佳!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,温开水冲食。

降 压:芹菜籽粉+苦瓜籽粉
芹菜籽内含芹菜甙、佛手甙、挥发油、能够治疗和缓解高血压、高血脂;苦瓜籽中的生物碱具有良好的降糖作用。两样搭配效果更佳!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,温开水冲食。

糖尿病者:苦瓜籽粉+黑南瓜籽粉苦瓜中的生物碱具有良好的降糖作用,被誉为“植物胰岛素”;黑南瓜籽所含钴元素是所有植物中含量最高的,可促进人体胰岛素的分泌,增强体内胰岛素的释放。两样同时服用对糖尿病人会起到惊人的食疗效果!建议与黄瓜籽粉、山药粉、黑芝麻粉同食,因为糖尿病人的钙流失量非常大,有黄瓜籽粉等配食补充钙质效果更好!食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,温开水冲食。苦瓜籽粉、黑南瓜籽粉、黄瓜籽粉、山药粉、黑芝麻粉每次可以混合50克,一日3次。

颈椎病者:辣芝麻粉北方特产,富含胶原蛋白及透明脂酸等物质,具有活血通络、软化血管的作用,对严重颈椎病有特殊疗效,对偏头痛、脑供血不足有缓解治疗作用。食法:热水浸泡,每次一勺(15克),一日2—3次。恢复体力:大枣+莲子大枣有补气养血的功效;莲子有安神的作用,尤其对病愈后体力不足的人非常有好处。食法:每样各一勺(15克),一日2—3次,温开水冲食。

成份:

【胡萝卜籽粉】:现代科学研究发现胡萝卜籽中含胡萝卜素、多种维生素及矿物质,人体需要的 8 种氨基酸,胡萝卜含有5种之多。胡萝卜籽中含大量胡萝卜素,极易被人体吸收。副配之后的胡萝卜籽营养餐,能补充人体维生素A的不足,从而调节新陈代谢、提高人体免疫力小知识:

【高血压患者套餐】:黄瓜籽粉+芹菜籽粉+胡萝卜籽粉+黑木耳营养餐。(每日一至两次)

【糖尿病患者套餐】:黄瓜籽粉+苦瓜籽粉+黑南瓜籽粉+黑木耳营养餐。(每日一至三次)

【骨折/骨质疏松/腰脱/股骨头套餐】:黄瓜籽粉+生菜籽粉+纯黑芝麻籽粉。(每日两至三次)

【风湿患者套餐】: 黄瓜籽原粉+生菜籽粉+木瓜粉

【颈椎病/偏头疼套餐】:黄瓜籽粉+辣芝麻籽粉+生菜籽粉。(每日一至两次)

【气管炎患者套餐】:黄瓜籽粉+菠菜籽粉+黑木耳营养餐。(每日一至两次)

【美白瘦身套餐】:黄瓜籽粉+黑木耳营养餐+冬瓜籽粉。(每日两至三次)

【青少年营养餐】:黄瓜、胡萝卜二合一粉+黑木耳营养餐+32味元素营养粉。(每日一次)

【神经衰弱】:黄瓜籽粉+莲子粉。(每日一至两次)

【排毒养颜套餐】:黄瓜籽粉+葡萄籽粉+黑木耳营养餐+冬瓜籽粉。(每日一至两次)

【祛斑祛痘套餐】:黄瓜籽粉+葡萄籽粉+苦瓜籽粉+黑木耳营养餐。(每日一至两次)