摸军人裤裆:在线读书:实用茶艺图典
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 03:00:22
实用茶艺图典
作者:王存礼
出版日期:2000
页数:85
关键词:茶 文化 姚国坤 王存礼
分类: 工业技术 >美食学
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内容提要
本书包括“绿茶”、“红茶”、“乌龙茶”、“白茶”、“黄茶”、“黑茶”、“再加工茶”、“茶叶的鉴别与贮藏”等内容。
隐藏目录章节目录
概说
择茶
一、绿茶
二、红茶
三、乌龙茶(清茶)
四、白茶
五、黄茶
六、黑茶
七、再加工茶
八、茶叶的鉴别与贮藏
择具
一、茶具的种类
二、茶具的选用
择水
一、水质标准
二、宜茶水品
冲泡
一、煮水
二、煮茶、点茶与泡茶
三、冲泡四要素
四、冲泡程序
品饮
一、品茶环境
二、品茶内容
三、品茶技艺
礼仪
一、宾至如归 展现主人的热情好客
二、礼尚往来 体现客人的谦虚有礼
三、茶艺师的职业风范
茶菜点
一、乌龙熏凤凰
二、茶香熏猪排
三、铁观音烤羊排
四、白云伴月
五、田园绿茶面
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作者:王存礼
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页数:85
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择茶
一、绿茶
二、红茶
三、乌龙茶(清茶)
四、白茶
五、黄茶
六、黑茶
七、再加工茶
八、茶叶的鉴别与贮藏
择具
一、茶具的种类
二、茶具的选用
择水
一、水质标准
二、宜茶水品
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一、煮水
二、煮茶、点茶与泡茶
三、冲泡四要素
四、冲泡程序
品饮
一、品茶环境
二、品茶内容
三、品茶技艺
礼仪
一、宾至如归 展现主人的热情好客
二、礼尚往来 体现客人的谦虚有礼
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二、茶香熏猪排
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