天津克林电器:做客爱家广播，揭秘【无油版韭菜煎饼盒子】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 14:39:54

做客爱家广播，揭秘【无油版韭菜煎饼盒子】

(2010-03-23 00:15:23)

这款无油版韭菜煎饼盒子是我最喜欢的当家菜之一，做法特别的简单，免去了发面的过程，还能吃到更多的粗粮，每次做我还会再做上一锅西红柿鸡蛋疙瘩汤。吃的时候有稀的，有干的，虽然食物简单但是相当的美味！

今天上的这顿饭是俺在俺娘家做的，我主做，俺爸帮忙。俺娘家没有精致的餐具，更没有花色漂亮的餐垫和桌布。我在家里转了一圈，想找个装饰物做陪衬，最后看上了俺爸平时练大字的“神奇纸”（此纸是用白开水练习写大字用的，写完之后水蒸发了，字就消失了，又是白纸一张。可以反复利用，各大文具店都有售，三元一张），俺让俺爹在纸上写了三个大字抒发了一下他用餐后的真实感受，呵呵～

【无油版韭菜煎饼盒子】

原料:鸡蛋三个、韭菜多半斤、虾米皮一大把、山东煎饼一袋、香油一小勺、盐一勺、味精半小勺

做法:

1.将三个鸡蛋打散,锅中做一点油,将鸡蛋摊好.尽量摊得碎一点.将摊好的鸡蛋盛出备用.

2.用摊鸡蛋时剩在锅里的那一点点油将虾米皮炒香.

3.韭菜择好,洗净切碎.

4.将以上的原料放在一起,再放入香油一小勺+盐一勺+味精半小勺进行调味,记得要少放盐,因为已经放了虾米皮而且煎饼的皮比较薄,内馅不宜太咸.

5.将外面买的大煎饼切成自己需要的大小.把调好的馅料放在一头,馅料不宜太多.

6.将煎饼包裹住内馅卷起.

7.放入煎锅中,用中小火把两面煎至金黄.锅中不用放油,我对比过放油和不放油的,我觉得还是不放油的好吃.外皮更脆.

8.煎好的煎饼,一定要趁热吃才美味啊!

多少两句：

* 大煎饼在超市和自由市场都有卖的，有玉米面和小米面两种，各有千秋，都好吃啊，小米面的要比玉米面的更软一点。

再稀罕的美味也不如家里的味道让人留恋O(∩_∩)O~

请问韭菜盒子怎么做？？？爱家奥特莱斯魔术揭秘魔术揭秘魔术揭秘爱家奥特莱斯怎么去关于三联爱家超市关于爱家奥特莱斯韭菜原产地韭菜种植关于韭菜？韭菜可以？？？刘心武揭秘红楼梦蒙娜丽莎的微笑揭秘魔鬼三角洲大揭秘伪书大揭秘揭秘死亡高速刘心武揭秘红楼梦如何做客？煎饼果子煎饼原料都是什么，配比？西安爱家是否有面包机？我爱承德我爱家爱家屋橱柜好不好呀? 菜煎饼的做法