偶看新闻苹果平板的使用技巧:莲藕排骨汤
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 05:25:50
莲藕排骨汤
猪排骨400克 、莲藕200克 。
葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐、味精各适量。
1. 猪排骨洗净，斩成段；莲藕去皮，洗净，切成块备用。
2. 锅内加适量清水煮沸，放入姜片少许、葱段、料酒、猪排骨，焯去血水、去腥，捞出用凉水冲净，沥水备用。
3. 煲锅置火上，倒入适量清水，放入猪排骨、藕块、剩余姜片，煮沸，改小火煲约2小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
猪排骨
葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐、味精各适量。
1. 猪排骨洗净，斩成段；莲藕去皮，洗净，切成块备用。
2. 锅内加适量清水煮沸，放入姜片少许、葱段、料酒、猪排骨，焯去血水、去腥，捞出用凉水冲净，沥水备用。
3. 煲锅置火上，倒入适量清水，放入猪排骨、藕块、剩余姜片，煮沸，改小火煲约2小时，加盐、味精、胡椒粉调味即可。