辛十四娘全集刘诗诗2:蒜薹炒肉

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 07:03:39
     蒜薹炒肉

 

用料:蒜薹300克、猪肉120克、花生油25毫升、料酒10毫升、酱油15毫升、盐2克、葱、姜、味精少许。做法:1、将蒜薹洗净。 2、切成3公分的段。 3、锅里放油,放入葱、姜煸炒。 4、放入肉片翻炒,添加料酒和酱油。                                   5、添加少许水翻炒。 6、放入蒜薹翻炒。  





7、出锅前放入盐和味精调味即可。

 

 8、出锅装盘,即可享用。