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来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 18:59:57

配料： 豆腐1块、香椿苗1两、盐1/2小匙、糖1/2小匙、醋1小匙、香油1小匙。
制作方法：
香椿苗拌豆腐
1.豆腐切成小块，锅中烧开水，放入豆腐烫至水再次开起，捞出豆腐，捣碎沥干水分待用
2.香椿苗掐掉根部，洗净待用
3.香椿苗和碎豆腐一起，加盐、糖、醋和香油拌匀即可
小贴士：这道菜的豆腐用老的嫩的皆可，老的更有味道些。
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