方泽轩是雍和宫的吗:福鼎白茶内塑品质外铸品牌----以点带面

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 14:01:10
(2011-11-01 17:42:22)
标签: 茶文化
福鼎白茶
内塑品质
外铸品牌
以点带面
文化
分类: 精茗蕴香

在发展茶产业中,福鼎市委、市政府坚持正确处理好“变与不变”关系,“不变”的是:始终把“茶业”当做富民牌来打,实施“茶业富民”发展战略;“变”的是:适时转换茶业发展思路,提出并着力实施打造“福鼎白茶”公共品牌、特色品牌的发展方向和措施,推动全市茶产业的持续发展。
品牌以品质为基础:
良好的品质需要严格的质量监管做保证。近年来,我们持续加大茶叶质量安全体系建设等基础工作,成立市农产品安全质量检测中心,建立健全市、乡、村三级农残抑控网络,注重在种植、生产、加工、销售、质量等各个环节建设和管理,大力推行产业清洁化、规范化、标准化生产,着力打造“健康茶、放心茶”。
大力推广无公害茶园:
针对欧美对于茶叶进口实施更加严格的农残控制,提出新的茶叶农残标准,我市通过开辟茶叶生产示范基地,以点带面,全面推广无公害茶园建设,全面铺开控制、降解农残工作,从源头上把好茶叶质量关。截至目前,全市共推广无公害茶园20万亩、建立了面积达成3.8万亩的有机茶基地和绿色食品基地,是福建省最早实施、推广有机茶园、绿色茶叶基地建设的县市,也是全省推广面积最大的县市。
加大科技种茶培训力度:
茶农素质直接关系到茶叶的品质。为了提高茶农科技种茶的水平,我们不惜投入巨资,每年花费100多万元,分期分批请专家到每个乡镇对茶农进行无公害栽培技术培训。同时,在每个乡镇设立茶叶生产指导站,每个站配备2至4名茶技人员,加强科学管理茶园和安全施肥的指导。
强化农残控制降解监管:
坚持在全市各农资供应点张贴严禁上市的化肥、农药黑名单,加强工商检查,依法对出售高残农药的经营行为进行打击。在茶青采摘前一周,由政府拨专款设立质监员,对每个茶园随机抽样检查并公布结果,农残不合格的不得采摘。这一系列的措施,进一步守护了福鼎茶叶的品质。2007年全市共送检茶叶样品215批次,2008年送检312次,农残合格率均达到100%。唯其如此,全国茶叶流通协会在济南新闻发布会上宣布,福鼎茶叶在良种推广、降低农残、茶叶质量全国领先;此外,我市还被确定为国家农业部农产品质量安全可追溯制度建设工作试点县(市),是全国三个茶叶产品实行质量可追溯制度建设试点县市之一,也是福建省唯一的一个。
推进加工标准化生产:
我们积极引导茶叶生产经营企业成立自己的行业组织茶业协会,依托协会,在政府有关职能部门的指导下,制定茶叶行业标准,对具体的生产技术规程和产品质量作了具体而详尽的规范,引导企业建立企业标准和产品标准,并参与国内国际行业标准的起草。在政府的引导和质量把关下,广大企业大力推行产业清洁化、规范化、标准化生产,积极申请QS认证。目前全市已有1家茶叶生产企业获得世标认证,28家茶叶生产企业获得QS认证。
倡导绿色消费优化消费环境:
通过积极提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道等措施,优化消费环境,从流通环节严把质量关。早在上世纪九十年代,福鼎市即在重点茶叶产区点头镇办起了闽浙边界茶叶交易市场,这个市场是福鼎和毗邻的浙南地区重要的茶叶产品聚散地,同时也是福鼎茶叶走出市境的一扇大门。随着产业的发展,福鼎市不断拓展市场空间,在国内各大城市创办的经营网点已经达到800多个, 7000多人的营销大军在全国各地推销、宣传福鼎茶叶。
福鼎白茶新产品品质优良、质量过硬,近年来福建省商检局一直向外贸部门发出通知,推荐多收购福鼎白茶出口。2004年,经国家质量监督检验检疫总局严格评审,“福鼎白茶”注册为原产地标记地理标志;2005年,我市正式向国家工商总局申请并成功注册“福鼎白茶”证明商标,作为福鼎白茶通用茶名;2005年3月,宁德市检验检疫局与福鼎市签订促进福鼎茶叶出口备忘录,冠有“福鼎白茶”品牌的系列产品,纷纷突破国外绿色壁垒,销往欧、美、日等国外市场。在政府的鼓励、引导、推动下,茶叶加工企业品牌意识、精品意识大大增加。至目前,全市共拥有茶叶注册商标32个,知名商标6个,省级著名商标2个,“品品香”牌福鼎白茶还被评为中国名牌农产品。