郑州盛达文具:糖尿病患者不宜吃红烧鱼和生鱼片

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/28 01:27:51

糖尿病患者不宜吃红烧鱼和生鱼片

最近有人问我，糖尿病患者能不能吃红烧鱼、酸菜鱼和生鱼片？因为糖尿病的饮食治疗原则是：必须控制每日总热量及脂肪、蛋白质、碳水化合物和盐的摄入量，所以我们一般主张鱼的烹饪方式采取清蒸、侉炖(农家饭)及鱼头豆腐汤等几种油盐用量少的烹饪方式，红烧用油太多，盐摄入量也超标(一般20毫升酱油中含有3克食盐)。当然松树桂鱼、干炸黄鱼、水煮鱼等也都不提倡。酸菜鱼如果自己在家里做，少放油、盐是可以尝试的。糖尿病患者体质较弱，一般不主张吃生鱼片和生海鲜，因为没有煮熟的蛋白质不容易消化吸收，会加重胃肠负担，况且，餐馆中的生鱼片和生海鲜由于进货渠道不同，很难掌控食品卫生质量，是否含有寄生虫卵或有重金属污染（如汞），都无从查证，所以不主张糖尿病患者进食生鱼片和生海鲜，多一事不如少一事，不要自寻烦恼。

那些鱼可以做生鱼片吃？塘沽和开发区哪里可以吃到正宗的生鱼片红烧鱼怎么做好吃？一般吃日本料理时的生鱼片是什么鱼? 问题关于吃生鱼片的怎样吃生鱼片最正宗？？？？？？？？日本人吃生鱼片不会生病? 红烧鱼怎么烧最好吃？吃金枪鱼マグロ的生鱼片有什么好处和坏处呢？糖尿病患者能不能吃花生？糖尿病患者可不可以吃水果？糖尿病患者可不可以吃蜂蜜糖尿病患者可以吃什么糖尿病患者可以吃什么糖尿病患者吃糖精行吗请问生鱼片的原料是什么鱼怎么吃呢(具体点) 吃生鱼片的芥末碟怎么做才好？吃生鱼片对身体有没有害？日本生鱼片真的很好吃吗哪些病人不宜吃鱼如何制作红烧肉和红烧鱼糖醋鱼和红烧鱼的做法香蕉不宜和什么一起吃? 什么东西不宜和牛奶一起吃