成都华敏翰尊国际大厦:教你做道过年菜——硕果累累
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 11:38:58
水果拼盘
过节免不了大鱼大肉,来个硕果累累的果盘,营养丰富又解馋,何乐而不为呢.
祝推友们兔年学业、事业丰收,家庭幸福美满、兴旺发达!!!
材料:西瓜、富士苹果、皇冠梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具:挖球勺子、水果刀
制作过程:
苹果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡盐 青苹果切成梭子型。
水中浸泡10分钟。
西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片,装饰上番 摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。
茄;橙子一切为二,再均切成6等份;西瓜再去
皮,改刀切成花边状;芒果平放倚着果核一分为
二,再在一侧轻轻划入花刀,手轻顶外皮,使果
肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。
小贴士:
1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。
2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的果盘才会漂亮美观。可利用瓜皮、果皮来做造型,比如,可雕刻成船帆、藤萝、花朵等造型。
3、在家招待客人制作果盘,做造型时,还是以简单、美观、快捷为好。使用工具,一把菜刀和一把小的水果刀足矣。
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硕果累累英语说法是什么
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