偶看新闻北京东升八家郊野公园:葡萄面包
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/08 09:03:30
葡萄面包
面粉 500克
黄油 40克
糖 60克
奶粉 40克
酵母 3克
葡萄干 40克
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所有原料【葡萄干除外】混合在一起加入适量的水揉成面团，揉匀揉光滑，醒发半小时。 - 2
把醒发好的面团搓条下小小的剂子，包入葡萄干。 - 3
包成一粒粒葡萄的形状。- 4
把做好的葡萄堆成一串葡萄。 - 5
再做几个葡萄叶点缀，刷蛋液醒发。 - 6
醒发好的葡萄面包。 - 7
入烤箱200°C烤10分钟左右。 - 8
烤好的葡萄面包。