蒙王金肾效果怎么样:淮山药陈皮鸭

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 12:28:28
 杭州市第七人民医院院长 张永华 杭州市级名中医、浙江省中医药学会肝病专业委员会副主任委员、国家优秀中医药临床人才。擅长诊治胃、肝胆疾病,在慢性肝病、肝硬化的治疗方面造诣颇深。 在说菜之前,我先说说饮食的情绪。吃饭时,心情不好,吃再好的菜,营养吸收也会打折扣。
我听朋友说过这么一件事:他平时工作很忙,只有吃饭时才可能碰到儿子。于是,饭桌成了批评孩子的场所,考试成绩不好啦,学习不上进啦,都是在吃饭时说的。另外,自己工作上的压力,他也会在饭桌上和老婆孩子发发牢骚。
我现在是市七医院院长,医院有很多资深的心理专家。我们对这件事情交流看法时,大家都持反对意见。大家认为,不好的情绪会污染家庭气氛,不利于亲子关系和夫妻关系。心情不好也会抑制食欲,对肝脏的影响也很大。
我自己,工作再多再忙,都争取在上班时解决,不把工作的压力带回家。有好心情才能更好地工作。我老是劝一些肝病患者,要区分工作和生活,要有好心情,特别是吃饭的时候。
我推荐一道淮山药陈皮鸭,希望大家用好心情作配料。
陈皮能疏肝理气,淮山药能补益脾胃。这道菜适合中年人吃,肝病患者也能吃。陈皮在药店能买到。鸭子,最好选用杭州本地的。 
原料:鸭一只、陈皮10克、淮山药10克。调料少许。
制作:将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可。
功效:疏肝理气,补益脾胃。