粒子对撞机制造什么:香煎海虾

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 18:28:53

菜场看到有卖海白虾,买了点回来,做个香煎海虾.别说,海虾就是鲜,我都没放鸡精味精,还是鲜的一塌糊涂,上桌一抢而空。

香煎海虾

原料:

海虾、蒜茸、姜茸、黄油一小块、料酒一勺、鲜酱油(或者生抽)一勺、老抽一勺、白糖少许。

做法:

1、平底锅加热,放入黄油,待融化后爆香蒜末和姜末;

2、放入处理好的海虾,干煎;

3、虾煎到两面红,撒上一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,白糖,盖上盖子小火煮5分钟左右。开盖,收汁装盘。