葛陶中的壶多少钱:凉拌酸辣苦瓜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 15:08:09

凉拌酸辣苦瓜

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用料  

苦瓜 蒜泥 盐 醋 辣椒酱 香油 糖

做法  

  1. 将新鲜的苦瓜洗涤干净
  2. 将苦瓜绰水备用
  3. 将绰水后的苦瓜切条,加入蒜泥\盐\醋\辣椒酱(油)\香油\少许糖拌匀即可食用

小贴士

1、苦瓜最苦的是苦瓜肉和苦瓜籽中间夹着的这层经膜.若想不苦,只要充分削去就可以了.当然功效也会大减,
   但是像我这样瘦的人群,是不错的做法.
2、调味酱我这里用了很多种,你可以再增加或者适当减少都可以.按自己喜好.