ae如何调整舞台大小:越简单,越美味——肉松小饼干的做法
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 05:57:31
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越简单,越美味——肉松小饼干
越简单,越美味——肉松小饼干 材料:面粉100克,黄油30克,肉松40克,鸡蛋1个
1、黄油微波炉加热融化。(图1)
2、待黄油稍稍冷却后,一点点加入鸡蛋,充分打匀。(图2)
3、倒入面粉和肉松,揉成面团。(图3)
4、把面团擀成薄片,用模具切割成你喜欢的形状。表面用叉子扎一些小孔,以免烤时鼓起。(图4)
5、烤箱预热170度,20分钟左右。最好在旁边看着,小饼干比较薄,容易糊。
1、因为肉松本身有味道,所以我连调味料都省了。要是觉得味道不够,就在扎完孔之后,表面刷一层淡盐水。
2、黄油不用打发,直接融化就可以,省了不少力气是不是?要是愿意打发的话,饼干会变得更酥脆一些。
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