偶看新闻淋巴结在脖子哪个位置:辣白菜炒饼
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 10:36:24
辣白菜炒饼
简介：
这外边的山珍海味吃多了，偶尔有空了，自己在家里做点家常饭，才发现原来也是这么美味，甚至还比不上一盘很家常的味道。炒饼是其一。饿的肚子呱呱叫时，哪里有时间去捯饬很精细的吃食。打开冰箱发现竟然没什么存货，只有几份常备的饼条子，是平时做的剩余的大饼切好备在冰箱里的。这时取出来，随手加点小蔬菜，炒这么一锅热腾腾的饼，饱肚的同时，两人围锅而坐，还增进感情。何乐而不为呢？
膳食食疗：
1.辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生
2.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用
主料:
烙饼(200g) 辣白菜(150g) 绿西葫芦(一块) 黄西葫芦(一块)辅料:
油 大蒜几瓣 老抽 开水少许制作流程：
1:准备食材：饼丝，辣白菜，青黄西葫芦
2:西葫芦切成片备用，大蒜拍碎
3:锅里热油，先放入一部分蒜碎炝锅
4:放入西葫芦翻炒均
5:加入辣白菜
6:继续翻炒至西葫塌软
7:加入饼丝
8:倒入老抽，翻炒均匀后倒入适量开水
9:继续炒至水被均匀吸收即可
注意事项：
一是酱油，二是蒜，有了这两样的炒饼，才叫炒饼。