范玮琪的书:DIY蛋黄沙拉酱
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 11:38:39
蛋黄沙拉酱
原料:蛋黄一个
无色无味的植物油250ml
白糖25克
白醋25克
盐0.5克
制作:
(2)开始用小勺往里面加油,一次加一小勺,搅打开后,再加一小勺,再搅打开,就这样循环的操作------要由耐心昂!一直打到打蛋器上全是蛋黄的凝结状,就似图片这样,才开始往里面加白醋,同样的也是一次加一点。
(4)装瓶,入冰箱保存。这时候,最有成就感了,呵呵!
原料:蛋黄一个
无色无味的植物油250ml
白糖25克
白醋25克
盐0.5克