郑州鑫苑名城业主论坛:对“语文味”的深度思考（兼评吉春亚《小草和大树》

浙江教育学院课程与教学系主任、教授      汪潮　　

首先，对“语文”、“味儿”的含义进行说明。“语文”包含“语言文字”、“语言文学”、“语言文化”，其核心是“语言”。“味儿”有滋味、意味、趣味、情味、韵味等之义。“语文味”不是纯粹的味道，不是单一的语言文字训练，也不只是一种文学鉴赏，它是一种具有语文学科个性色彩的、富有文化特色的整体审美感受。　　

“语文味”这一概念，是针对当前语文教学的“非语文”、“泛语文”、“串味”、“变味”提出的，体现的是一种语文教学的本色、本性和本质。它是对异化的语文教学现象进行的改造性对策，是对语文美学境界的一种现实追求。“语文味”，是教育哲学、心理学、语文教学论等共同研究的范畴。　　

一、“语文味”是语文教学的本质所在　　

语文教学的理论和实践的价值准则是语文教学的本质特征。“语文味”的存在价值也应用语文教学的本质特征去判断和验证。从教育哲学的角度看，“语文味”符合语文教学的本质规定。　　

纵观语文教学的发展历程，关于语文教学的本质的讨论众说纷纭，莫衷一是，有文学性、思想性、综合性、工具性、人文性等说法。展开讨论对揭示语文教学的真谛是有意义的。这些观点有其合理性，它们各支撑着语文教学的某一个属性。但是，事物有一般属性和关键属性之分。从理论上讲，“本质”有二个评判标准：一是这事物区别于那事物的关键属性，反映了事物的独特之处。二是“本质”只有一个，它可以兼容、带动其它有关的一般属性。据此，语文教学的关键属性不是上述的众多观点，而是言语性，即掌握语言的教学活动。就是说，语文教学的本质是语言习得，包括口头语言和书面语言的学习、积累、训练、感悟和提升。这是语文教学区别于其它学科的本质所在。语文教学要努力构建一个以语文素养为主轴，以语言知识、语言能力为两翼的新的课程体系。用语文的方法学语文，语文的魅力在语文里。通俗地讲，语文教学首先是姓“语”的，主要包括字、词、句、段、篇，听、说、读、写、书（写字）十个方面。用言语活动表现生命活力，是语文教学的至高境界，也是智慧的选择。正如当代丹麦语言学家叶斯大林帕森说的：“把孩子们投入到语言的海洋”。　　

“语文味”是一个宽泛的概念，是一种总体感受，但它首先关注语言，直面语言。北京市北京小学吉春亚老师的课“语文味”淳浓，具有语言习得特色，在业内已成共识，这与她对语文教学的本质认识是分不开的。早几年她就撰文提出了一个重要命题：“言语是语文学科的特殊性质”，其基本观点是：(1)“言语作品”是教学内容的主体。(2)“言语活动”是教学活动的主要形式。(3)“言语形式”是语文教学的立足点。(４)“言语能力”是语文教学的基本目标。她认为，从语文教学的整体看，“言语”是其主要组成的“共轭点”，其组接的起点和终点、形式和内容都是“言语”，而“语言”的理论与知识都只是有机地存在其中并作用其中。笔者认为：以“言语性”定位，符合语文课程的本质特征和价值取向，表明了语文课程以发展学生“言语”能力为本位的思想。如果更深入思考地话，我们会发现，这种定性，并不意味着对语文人文性和工具性的否定，只是说“言语性”是语文课程的本质属性。如果我们深度思考一下不难发现：语言不仅有其“语形”，而且还有“语意”。“言”源于“意”，取决于“意”，只有感受了“意”，才能理解“言”，才使“语形”和“语意”统一起来。正如语文教育家叶圣陶先生指出：“文字是一道桥梁。这边的桥堍站着读者，那边的桥堍站着作者，通过这道桥梁，读者才和作者会面。不但会面，而且了解作者的心情，和作者的心情契合。”　　

吉春亚老师是这样认识的，也是这样实践的。她对《小草和大树》学习目标、学习重点和难点、学习线索的设计都是渗透浓浓的“语文味”的。第一个学习目标是生字新词，第二个学习目标是比喻句，第三个学习目标是书面语言的组织。这三个目标都是“语言”的。与众不同的是第三个学习目标的设计：“能组织书面语言准确、清晰地表达夏洛蒂取得成功给自己的启示。”很巧妙地把人文性和语言性整合起来了，而其基点是“书面语言的组织”。难能可贵的是，她对学习重点、难点的设计思路也是“比喻句”这一语言现象。甚至学习线索也是紧扣“逆”这个字层层展开的。在吉老师的课堂上，学生通过与语言的互动去理解文本，发展文本，文本语言的肌体圆润了，并充满了文化意味和生命灵性。　　

总体来说，语文课堂教学有四个主要任务：语言习得、思维培养、人文渗透和常规训练。其中最基本、最重要的是语言习得，它是本质。其它都是一般属性，应有机地渗透到语言习得之中，而不是凌驾其上，也不是游离其外。值得注意的是，在小学语文教材中有不少思想型课文、常识型课文，主要向学生介绍一些伦理知识和科普知识，语文教学如果眼光只盯在文中介绍的思想、知识上，就变相上成政治课、自然课。忽视语言习得，削弱“语文味”，就会失去语文教学的本质意义。　　

二、“语文味”是语文意识的具体表征　　

从心理学角度看，“味儿”是一种感觉、感受和意识。“语文味”就是一种语文意识，而语文意识又是一种语文行动的向导。语文课堂教学中语言的习得、语言问题的讨论、语言文化的渗透等都是在语文意识驱动下的语文行为。只有在强烈的语文意识引导下，学生才可能产生强烈的动机，充分发挥学习语文的潜力。　　

语文课堂教学首先要有语文意识。这本来不成其为问题。然而时下的语文课堂教学常常出现繁杂、雍肿而且是非语文的现象。如一位老师教《画风》，设计了听风、说风、试风、看风、画风五个环节。在很大程度上，试风、看风、画风都不是语文现象。在这五个环节中，连起码的读、写基本训练也忽视了。语文课要有“语文意识”：用语文的头脑思考语文教学现象，用语文的手段解决语文教学问题，用语文的标准评价语文教学效果。　　

从本质上说，语文意识是一种自觉的、主动的心理倾向，它往往体现在课堂教学的具体言行之中。我称他为“智慧大师”的支玉恒老师上《草原》，一上课他就对学生说：“请小朋友大声自由地把课文读一遍。”然后让学生说说这句话告诉大家几个要求，学生说有三个要求：大声地读、自由地读、读一遍。接着，支老师要求学生用总分结构说话，紧接着要求学生用先具体后概括的方式说话。在这个过程中，且不说让学生明确了学习的具体要求，也不说教学设计的巧妙，单就“读一遍”的特别意义，就值得深刻地思索。对语文课堂极其平常的一句教学常规用语，演绎地如此有“语文味”，一个很重要的指导思想是心中有语文意识，引导学生说语文、用语文，在语文实践中进行语言学习。　　

从吉春亚老师在《小草与大树》课堂上的引导语和评价语中，也可看出她强烈的“语文意识”：　　

“这里有两个生字，注意读音和写法（堪、逆）。”　　

“哪些字眼让你觉得刺心的疼痛？”　　

“她们最后取得的成绩的是―――用书本上的语言来表达。”　　

“她取得了令世界文坛刮目相看的成绩，上面的比喻句中有两个词语浓缩了她们的成绩，就是――――。（壮丽、傲放）”　　

“我们学习语文重要的就是学习恰当的表达，谁能够对照着板书，把这个形象准确的比喻句的含义说给大家听。”　　

“她的生命绽放壮丽的原因，课文中有一个比喻句揭示出来了。（学生回答后出示句子）”　　

“课文的两个比喻句写得极为精妙。我们看课题“小草”和“大树”也是用了打比方的办法，我们再次回读课文,看看这样的比喻巧妙在哪里。”　　

“今天的学习，我们最大的收获是用联系上下文的办法理解课文中含义深刻的句子，……”　　

三、“语文味”是语文素养的客观要求　　

“语文味”不是一种纯粹的语言知识或情趣滋味，而是一种综合性的涵养。从语文教学论看，“语文味”是语文素养的客观要求。“语文素养”不同于“语言能力”。“能力”指的是一个人顺利完成某项工作的心理特征的总和，它重在“功用性”。而“素养”指的是人通过长期学习逐渐养成的涵养达到的某一高度，它既有“功用性”，又有“非功用性”。从内容上看，“语文能力”包括听、说、读、写能力。而“语文素养”包括的内容要丰富得多，既包括语言能力，也包括语文学习习惯和方法，还包括知识视野、情感态度、思维品质、文化品味、人文精神等等。可见，语文素养的概念比语文能力的概念更为宽泛。这能进一步开发语文教学在“功用”之外的功能，增强语文教学的文化底蕴，提高学生的整体修养水平。　　

“语文素养”的近义词是“语文素质”，两者都是指语文教学的一种结果形态。但是，如果对这种结果形态进行生成性分析，动词性的词素“养”，反映了语文学习的持续过程及学生在其中的主体作用。“语文素养”的形成不是单纯由教师的传授完成的，也不是一种语文学习的终结状态，而是由学生自主地把优秀的语文文化成果内化为自身的涵养，这种内化是伴随着语文教学过程而持续进行的。这是一种“语文味”。而“语文素质”中的“质”，是一个名词性的词素，反映的是语文学习的一种静止的终结状态。这是一种“语言体”。　　

在语文课堂弘扬“语文味”是一个宏大的工程，涉及多种因素、各个层次。笔者概要地提出五个基本策略：加强必要的语言积累、培养基本的语文能力、养成良好的语文习惯、增进现代的人文素养、形成完美的精神世界。这些策略主要体现在课堂的总体构思和细节设计上。　　

“语文味”不只是展示语言现象，而需要经历一个对语言的理解、感悟、品味、应用和拓展的复杂过程。所以，“语文味”不只是一个结果的描述，而是一种动态的体现，渗透到语文课堂教学的整个过程和各个环节。请回顾一下吉春亚老师的课堂教学结构和版块：　　

1．检查预习情况，学习字词。　　

2．由“逆”字引读全文，品读“像一朵……”比喻句的含义。　　

3．品读难句“钢铁般的意志……”的含义。　　

4．感受文题的巧妙，书写人生启示。　　

5．推荐书籍，延伸拓展。　　

上述中渗透了原计原味的“语文味”，有词味、句味、文味、读味、品味、书写味等。可见，其教学结构是在语文意识指导下，以“语文味”为主线，贯穿于整堂课之中的。这种设计是为提升学生的语文素养服务的。可以说，吉老师的语文课堂教学浸润在富有诗情画意的“语文世界”里，师生沉静在充满生机的“语文状态”之中了。　　

四、“语文味”是语文教学特点的外化　　

“语文味”是一种语文教学个性的弘扬。“语文味”概念的提出，一个重要的原因是当前人们对语文教学特点认识的肤浅和模糊。这也是语文教学改革和发展缓慢的深层原因之一。正确把握语文教学的特点，既是推进语文课程改革的需要，也是确立语文教学原则和方法的依据。关于语文教学特点的表述主要是通过语文课程与自然类课程、理论性课程比较后提出的，并从语文课程的特点、学生认识的特点、语文学习的特点以及语言文字的特点加以表述：语文课程的人文性、学生认识的多元性、语文学习的实践性、语言文字的独特性等。这些特点在吉春亚老师的课堂教学中或多或少都有反映，当然在一篇课文教学中不可能表现得淋漓尽致。　　

经过多年的实践、反思和锤炼，吉春亚老师博采众长，初露风格。她的课堂遵循了语文教学特点和规律，文化底蕴渐深，诗情画意渐浓。让我们欣赏她上课常用的几个精彩片断：她上课第一句话常常是亲昵地问候：“同学们，语文课快乐！”学生也是一种愉悦地和声：“吉老师，语文课快乐！”她对学生精彩的回答，常常是那样的声情并茂：“我陶醉在你充满诗情画意的描述之中”、“横看成岭侧成峰，看法不同；远近高低各不同，表达不一，真精彩！”　　

也许有人会问，吉老师的课堂实录《小草和大树》中的“语文味”到底具体表现在哪里？我的初步回答是：　　

第一，表现在扎扎实实的字词教学之中。　　

第二，表现在教材恰当好处的语言切入点处。　　

第三，表现在语言背后的意蕴之中。　　

第四，表现在语言的表达和转换中。　　

第五，表现在语文学习方法的习得中。　　

第六，表现在让学生用笔表达自己思想的过程中。　　

这些表现己在吉春亚老师的课堂实录点评中做了阐述，不再赘述。　　

五、“语文味”是课堂方式的新变化　　

“语文味”要求语文课堂教学从“方法”向“方式”转变，关注学习方式的引领。方式与方法是两个既有联系又各不相同的概念，方式较之于方法是更为上位的概念，两者类似战略与战术的关系。方式制约、兼容方法，方式相对稳定，方法相对灵活。方式不仅包括相对的方法，而且涉及教学意识、教学态度、教学习惯、教学品质等。方式作为一种价值取向，不仅解决具体的操作方法问题，而且融入了教学的心理状态和心灵力量。方式的转变对促进语文课堂教学的发展更具有战略性的意义。正是从这个重要意义上，现在把“学习方式”正式作为一个语文教学理念提出。在“语文味”指导下的学习方式的转变，不只是一种改良，也不只是一种补充，而是一种学习的革命，一种学习理念的根本性转变。如果基于这样的认识，学习不是一种异己的外在控制力量，而是一种学生发自内在的精神解放运动。结合吉春亚老师《小草与大树》的课堂教学，说明语文课堂“方式”的新变化：　　

1．教学内容的呈现方式变化。一般的语文课上课开始总是齐读课题，接着解释课题。吉春亚老师却是从课文中人物的姓名的呈现和朗读开始的：“课文中的人物都来自英国，名字不好读，我们读一读”。这种安排，大气、精炼、有效，也是一种外国人名的读法训练。在词语教学阶段，常规教学总是把课本后的生字新词照搬呈现在黑板或屏幕上。吉春亚老师却把课文词语先分三组后出示品读：第一组为二个字的词7个，第二组为四个字的词5个，第三组为叠词组成的四个字的词5个。不同的呈现方式，其理念、设计和效果都是不一样的。　　

2．学生的学习方式变化。转变学习方式就是要转变他主性、被动性的学习状态，把学习变成人的主体性、能动性、独立性不断生成、发展、提升的过程。吉老师的课体现了三种主要学习方式：（1）抓自主。本课的词语、朗读、感悟、理解、说写等教学环节都是通过学生自主学习完成的。特别是在理解夏洛蒂的“逆境”和品读难句“钢铁般的意志……”的含义时，安排了时间充裕的二次自主学习。（2）学特点。学习具有特色、特点的词、句和内容。这样学生学有所思，学有所得。如练习：“第三组词语构词方式一样的，照样子说几个。”（3）破难点。在学习词语时，让学生把难写的生字抄写两遍，容易写错的字相互提醒一下。在检查课文预习情况时，重点检查课文中两个长句子的朗读。　　

3．教师的教学方式变化。主要运用了三种教学方式：（1）比较教学。如把仙人掌的“逆境”与夏洛蒂的“逆境”对比教学。通过比较，（2）分层教学。在学习夏洛蒂“逆境”这一环节，先是“家庭不幸的逆境”，后是“遭遇训诫的逆境”，再是“出版失败的逆境”，分步设计，层层递进。在学生说比喻句的含义时，教师挤时间安排了二次练习。在学生写人生启示时，教师又挤时间进行了二次指导。（3）训练指导。目前的语文教学淡化“训练”不绝于耳，甚至“训练”两字不见了踪影。吉春亚老师旗帜鲜明，挥笔质疑：训练惹了哪些祸？真的是“训练”惹的祸？不“训练”行吗？怎样的训练才真正有效？(详见《小学教学研究》2002年第10期)文章思维敏捷，语言犀利，层峦叠嶂，体现了良好的务实精神和批判精神。“训练”的方法在实践中确实有某些不足，但它是小学生言语实践的重要方法，因而弥足珍贵。在她的课堂上，“训练”和“感悟”比翼齐飞，折射的是语文教学之高境界。　　

4．师生互动方式变化。上课就是一种师生、生生之间的“对话”。吉春亚老师的课较好地体现了“对话论”的基本观点：（1）师生之间的对话是平等的。这种平等不是知识、能力水平上的，而是人格意义上的。（2）师生之间的对话是互动的。这种互动不是你问我答，也不是你说我做，而是有机的、自然的、协调的，更是融合的。（3）师生之间的对话是有意义提升的。这种对话不是日常生活中的“聊天”，也不是大会堂里的“听报告”，而是一种积极获取有用信息，主动建构知识意义的过程，在这个过程中师生双方在收益上是“双赢”的。（4）师生之间的对话是高效的，应注意对话之情境性、互动性、有效性和主体性。（5）师生之间的对话是充满“语文味”的。这种对话不是说教式的，也不是认知式的，而是富于语感和趣味，充满诗情画意的。　　

当然，正如“人无完人”那样，课也不可能十全十美。从“语文味”的高要求看，对本课教学提出三条改进建议：　　

第一，加强“整体滋味”。如在教学之始，可以先引导学生通读课文，整体感知课文内容。既要读通，又要品味，使学生产生对课本的“整体形象感”。又如：在教学之终，还可以引导学生回顾课题，较深入地理解“小草和大树”的含义及其背后的哲理。这样，能强化课堂的“整体感”。　　

第二，关注句子的语言法则。特别是句式、句型、构词特点等内在的法则、规律。如：“夏日炎炎，别的孩子（     ），而夏洛蒂（     ）；寒冬腊月，别的孩子（     ），而夏洛蒂（  ）。”此句教学不能仅停留在想象、填空、说话层面，还可以突出“而”这个转折词的作用。　　

又如：“她苦苦的等了几个月，直到第二年春天，才等到一封远不至她失望的回信，……”此句教学不能只是情节内容分析、理解，也不能只是安排朗读、品味，还可以指点“才”这个连词的用法。　　

第三，突出学习方式的具体指导。对学生的学习既要提要求，更要进行具体的、有效的方式引领。如：在说话阶段，教师要求：“同学之问相互说一说，把语言组织通顺、清楚”，但如何才能通顺、清楚缺乏具体的操作性指导。　　

又如，在写话阶段，教师要求：“夏洛蒂姐妹取得成功，给我们很多的启示，让我们把自己的心声写下来吧！”尽管课堂实录上有一个说明：“学生在写的过程中，教师巡视指导，不能满足于学生简单的口号似的话语。学生交流时，老师要善于利用学生精彩的发言，对学生进行第二次指导，以期待每个学生在这一个环节里表达能力和认识能力均上一个台阶。”但这只是一种随机指导，具体的操作方式、指导策略并不明朗。　　

最后，我想推荐“语文味”网站。近年来，深圳市教研室程少堂老师创立了“语文味”教学流派，并成为“语文味”网站（Yuwenwei.net）的网主，对“语文味”进行了较系统的探讨。大家上网查阅，相信会有所获。