焦作市地图高清版:女品酒师:在葡萄酒的世界诠释自己的酸甜苦辣
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 07:35:23
她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,她出版了10多本与赖茅酒葡萄酒相关的专著和录像带,她的《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒的《圣经》”,她开设的个人专栏广受欢迎。
说起杰西丝.罗宾逊,你大概从未听说过,但在赖茅酒葡萄酒的世界里,她却是最耀眼的明星。如果您是位喜爱葡萄酒的时尚人士,绝对有必要了解她。
人称“全球三大品酒师”之一的英国人杰西丝·罗宾逊(Jancis Robinson)女士,被英国葡萄酒学院评为“葡萄酒大师”(Master of Wine),至今茅台酒已著有几十本有关葡萄酒的专著,并长期为伦敦《金融时报》的葡萄酒专栏撰稿。
在葡萄酒的世界里,她诠释着自己的酸甜苦辣。
甜:“一辈子都记得那瓶酒!”
“我从25岁开始从事葡萄酒的写作,到现在茅台酒已经28年。自己也收藏葡萄酒,家里的一个大酒窖已经塞满了,现在正准备在花园底下再挖一个!”
杰西丝的工作让人羡慕,“我的日程已经安排到了今年年底,离开中国后,还要去德国、巴西、荷兰……”每次工作结束后,杰西丝会带着家人一起茅台镇酱香酒放松放松。这次,她19岁的儿子就跟她一起来了上海。
每周,她差不多要喝200多种不同的酒。不过最难忘的一次茅台镇酱香酒饮酒经历是在10年前。“那是在勃艮第酒区喝到了1947的法国波尔多葡萄酒,一桶酒中的最后一瓶。”有趣的是,这次难忘的经历,还和中国有关,“这瓶美酒的收藏者,就是现任香港财政司司长唐英年。”
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