成都前十名幼儿园排名:【鲜味虾】 美味如此简单，你还hold住吗？

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 22:49:35

鲜味虾

简介：


真的是非常简单的小烤虾。简单指操作，味道上，却出乎意料的鲜美。其实第一次做时也还担心着能有什么味道，没想到进入烤箱不到5分钟，一股说不出好闻的味道就扑鼻而来，一直充斥着到取出烤箱。操作上真的不费力气，适合不想动炉火的时候，也适合周末懒散的时候！


膳食食疗：


   1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
　 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
　 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
　 4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。


    主料:
        大虾(10只)   
    辅料:
        葱   姜   盐   黑胡椒粉   辣椒油   料酒   香油   生抽   

制作流程：


1:虾洗净，开背剔除虾线

2:葱姜切丝

3:盐、黑胡椒粉、辣椒油、料酒、香油、生抽调成料汁备用

4:取一部分葱姜丝铺在乐葵料理碗底

5:摆好5只虾，再铺一层葱姜丝

6:上面再摆5只虾

7:放上剩余的葱姜丝，倒上调好的料汁

8:扣好碗

9:烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟


注意事项：


虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时

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