偶看新闻吸毒验尿多久验不出来:三汁焖鸡翅锅
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 19:02:54
菜名： 三汁焖鸡翅锅
分类：美男厨艺秀
简介：原料：鸡翅中 胡萝卜 土豆 红薯 洋葱 青椒 黄椒
甜面酱 蚝油 番茄酱 生抽 蜂蜜 大蒜 鲜姜 盐 胡椒粉 料酒 黄油 植物油
做法：
1、 鸡翅清洗干净，用盐、生姜、洋葱、胡椒粉、料酒抓匀腌制30分钟。
2、 各种蔬菜洗净。土豆、胡萝卜、红薯去皮切滚刀块。洋葱切块，青黄椒去蒂和籽切块。
3、 大蒜去皮剥成蒜瓣，生姜切片、洋葱切丝。
4、 把甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽放入碗中。 用勺子搅拌均匀成酱料。
5、锅置火上，放入植物油和黄油，烧至5成热。
6、 放入洋葱、生姜、蒜瓣炒出香味。
7、 再放入胡萝卜、土豆、红薯块略炒。
8、 然后把腌制入味的鸡翅摆入锅内，腌制的调味料也一并放入。 锅内加入半小碗水
9、 然后把调好的酱汁倒入锅内，用铲子在鸡翅上面抹匀。
10、 搞好锅盖，大火烧转小火焖煮20分钟。
11、 最后放入青黄椒片翻炒均匀即可出锅。
PS:
1、鸡翅下锅前一定要提前腌制入味。
2、蚝油、甜面酱、番茄酱之间的比例为（1：1：1），还要加入蜂蜜。
3、放黄油这步不能缺，增香。
4、青红椒最后放香味和口感才最好。
5、大蒜一定要多放，至少20多瓣。大蒜要炒至金黄。