桔子酒店 宁波万达:家常小发面饼

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 07:43:34
标签:发面 五香粉 孜然粉 椒盐 葱花 香油 盐 美食

初十那天妈妈正好蒸馒头,我提议剩点面烙几个发面饼,不放油的那种。因为平时妈妈给烙的发面饼是那种表面撒芝麻,内馅是红糖的那种,很好吃的。
今天来点不一样的吧!做法:
1.我准备了三种料:五香粉+盐;椒盐+孜然;葱花+盐+香油。(主要是想品尝一下哪种好吃,嘻嘻)
2.按大小分成几份,擀开放上各种馅料卷起,再从切面摁下去,擀平即可。我做了六个,烙完发现还可以分的再小一点,这样出来更好看。
3.预热电饼铛,灯灭放饼(不用抹油),等灯再次灭掉,OK出锅了!很快的,而且不用翻面。
4.配上猪肉炖粉条、砂锅白菜,多吃点!