偶看新闻欣然怒放:不同季节的时令蔬果及反季节蔬菜的危害
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 15:32:01
冬季：时令蔬菜:大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜 、油菜、黄花菜
春天：现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．
过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．
五月：有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的．
七月：核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．
夏天：蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。
而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的．
水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．
水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．
北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节．
1－3月：海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右，但等到早熟的西瓜一上市，无籽瓜的价钱马上大跌。
4月：甜瓜北方桃 :一般不太甜。
5月：樱桃芒果 ---山东的大樱桃
6月：杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚的杨梅。杨梅不经放，大约6元/斤。同时上市的还有枇杷，数量也很少，10来天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市，口味比“头藤瓜”差一点。第二茬的“早春红玉”，批发价大约1.1元/斤。
7月：桃子 蜜梨 :中下旬的时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。
上海蜜梨和黄花梨
8月：黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。
9月：花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后。
10月：柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。
11月：脐橙苹果 :苹果大量上市，崇明岛的脐橙
12月：草莓 哈密瓜 香梨
大棚草莓这时候很多，新疆的哈密瓜和香梨最好卖
要分情况.反季节水果并不一定是用了药物加工造成的 ，对采用无公害食品规定栽培的反季节水果大可不必顾忌，但是对不法用药而催熟的水果，会有问题.
正规的反季节水果是人们利用制造的环境条件，营造出一定的温度、湿度、土壤条件种植的。比如番茄正常的种植时间是在春天，初夏上市供应，但是如果用温室栽培，也可以提前到春天、甚至是在冬天食用；葡萄的正常产期是在夏天，通过温室大棚种植，葡萄在春天也可以出产，这些反季节水果同样具有丰富营养和香甜口感。如果是采用无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，技术上能够得到保证，其品质和正常季节的产品并没有多大区别。
催熟水果是被添加了化学物质催熟、保鲜的问题水果。有些是反季节的；有些是离成熟期不远时，有的果农为了提前几天把果子上市卖个好价位，而“下药”把果子催熟的.目前正在我市销售的水果如草莓、西瓜、苹果、菠萝等主要是从外省运到我市，如果计算其成熟时间和长途运输时间，这些水果往往要在没有成熟的时候就被摘下并“下药”保鲜。
“目前不仅仅是草莓，还有其他一些水果、蔬菜没到成熟期也早早出现在人们面前，一些急于尝鲜的市民，往往会花高价购买。一些惟利是图的商贩正是抓住了消费者的这种心理，才用催熟剂让没成熟的水果早熟。甚至在水果的丰收季节，有的果农为了提前几天把果子上市卖个好价位，也‘下药’把果子提前催熟，这种操作都非常隐蔽。”菜园坝水果批发市场一位管理人员告诉记者。对在露地生长的水果应遵照其自然生长规律，什么季节吃什么水果，使用激素类化学物质催熟的水果，对儿童的成长发育危害很大。
春天：现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．
过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．
五月：有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的．
七月：核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．
夏天：蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。
而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的．
水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．
水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．
北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节．
1－3月：海南西瓜 :批发价在2.5元/斤左右，但等到早熟的西瓜一上市，无籽瓜的价钱马上大跌。
4月：甜瓜北方桃 :一般不太甜。
5月：樱桃芒果 ---山东的大樱桃
6月：杨梅 枇杷 “二茬瓜” :福建杨梅，浙江余姚的杨梅。杨梅不经放，大约6元/斤。同时上市的还有枇杷，数量也很少，10来天就落市了。第二茬西瓜也在月底上市，口味比“头藤瓜”差一点。第二茬的“早春红玉”，批发价大约1.1元/斤。
7月：桃子 蜜梨 :中下旬的时候，无锡水蜜桃和上海蜜露桃到货。
上海蜜梨和黄花梨
8月：黄桃 葡萄 :8月15日到20日之间的黄桃最好吃，价钱也最高，10来天左右就落市了。葡萄开始大量上市。河北的李子、大连的黑布林。
9月：花红嘎啦果 :开始进入了苹果一统天下的季节。先上市的是甘肃、陕西的花红，山东的嘎啦果也紧随其后。
10月：柑橘 :上海的长兴岛柑橘上市了。
11月：脐橙苹果 :苹果大量上市，崇明岛的脐橙
12月：草莓 哈密瓜 香梨
大棚草莓这时候很多，新疆的哈密瓜和香梨最好卖
要分情况.反季节水果并不一定是用了药物加工造成的 ，对采用无公害食品规定栽培的反季节水果大可不必顾忌，但是对不法用药而催熟的水果，会有问题.
正规的反季节水果是人们利用制造的环境条件，营造出一定的温度、湿度、土壤条件种植的。比如番茄正常的种植时间是在春天，初夏上市供应，但是如果用温室栽培，也可以提前到春天、甚至是在冬天食用；葡萄的正常产期是在夏天，通过温室大棚种植，葡萄在春天也可以出产，这些反季节水果同样具有丰富营养和香甜口感。如果是采用无公害食品规定栽培的反季节水果蔬菜，技术上能够得到保证，其品质和正常季节的产品并没有多大区别。
催熟水果是被添加了化学物质催熟、保鲜的问题水果。有些是反季节的；有些是离成熟期不远时，有的果农为了提前几天把果子上市卖个好价位，而“下药”把果子催熟的.目前正在我市销售的水果如草莓、西瓜、苹果、菠萝等主要是从外省运到我市，如果计算其成熟时间和长途运输时间，这些水果往往要在没有成熟的时候就被摘下并“下药”保鲜。
“目前不仅仅是草莓，还有其他一些水果、蔬菜没到成熟期也早早出现在人们面前，一些急于尝鲜的市民，往往会花高价购买。一些惟利是图的商贩正是抓住了消费者的这种心理，才用催熟剂让没成熟的水果早熟。甚至在水果的丰收季节，有的果农为了提前几天把果子上市卖个好价位，也‘下药’把果子提前催熟，这种操作都非常隐蔽。”菜园坝水果批发市场一位管理人员告诉记者。对在露地生长的水果应遵照其自然生长规律，什么季节吃什么水果，使用激素类化学物质催熟的水果，对儿童的成长发育危害很大。
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