偶看新闻远香湖多大:东北家常菜-地三鲜的做法（图文）
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/09 06:05:41
东北家常菜-地三鲜的做法
地三鲜的做法收集整理于网络，菜谱所属菜系为东北家常菜，
地三鲜菜谱的做法非常简单，根据以下图文提示，
您一定可以做出美味可口的菜肴，
如果本菜谱步骤有误或不符合实际，请留言提出，
我们会及时更改。
东北家常菜-地三鲜的做法介绍
前面介绍了地三鲜的做法，这次发布一个图解地三鲜做法菜谱，
让大家能够把这道美味的菜做的更好！
地三鲜的做法是这样的：
1、把三样材料（土豆、茄子、青椒）大切八块，切片切条都可以，
但是千万别太小、太秀气了，
好歹这也是个东北菜啊。
2、铁锅里放大量的油。油多也是东北菜的一大特点。
放入土豆狂炸，就像麦当劳的炸薯条一样。
炸三分钟。捞出。
3、剩下的油炸用来炸茄子，炸2分钟，捞出。
4、剩下的油炸用来炸青椒，放下去马上捞出
5、把锅里的油倒掉一点。（否则就要发胖、得病了）
放入葱花、蒜丁，爆香。倒入水淀粉，搅和。
马上放入三种炒过的蔬菜，倒入酱油、黄酒、盐、鸡精、
一勺排骨汤（当时同时在做萝卜排骨汤），
翻炒，装盘。
如果您觉得图片不过瘾，还可以来看看视频做法哦～
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地三鲜的做法收集整理于网络，菜谱所属菜系为东北家常菜，
地三鲜菜谱的做法非常简单，根据以下图文提示，
您一定可以做出美味可口的菜肴，
如果本菜谱步骤有误或不符合实际，请留言提出，
我们会及时更改。
东北家常菜-地三鲜的做法介绍
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让大家能够把这道美味的菜做的更好！
地三鲜的做法是这样的：
1、把三样材料（土豆、茄子、青椒）大切八块，切片切条都可以，
但是千万别太小、太秀气了，
好歹这也是个东北菜啊。
2、铁锅里放大量的油。油多也是东北菜的一大特点。
放入土豆狂炸，就像麦当劳的炸薯条一样。
炸三分钟。捞出。
3、剩下的油炸用来炸茄子，炸2分钟，捞出。
4、剩下的油炸用来炸青椒，放下去马上捞出
5、把锅里的油倒掉一点。（否则就要发胖、得病了）
放入葱花、蒜丁，爆香。倒入水淀粉，搅和。
马上放入三种炒过的蔬菜，倒入酱油、黄酒、盐、鸡精、
一勺排骨汤（当时同时在做萝卜排骨汤），
翻炒，装盘。
如果您觉得图片不过瘾，还可以来看看视频做法哦～
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