起禀皇上,皇后又跑了:素食芒果叶

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 11:35:52
素食芒果叶 将采摘来的芒果嫩叶清洗干静后,放入锅中进行蒸煮,将芒果嫩叶煮熟后,从锅中取出,用砚涡将煮熟的芒果叶捣碎,去叶经脉取叶抹,配蒜、辣椒或苦果等配料下锅翻炒后便可食用。如需味更美,傣家人还在此菜肴中加入自制豆鼓做为配料,芒果叶的清香、豆鼓的独特风味,更能让人品偿到傣族最传统的风味