后湾村的那些事儿80txt:甜食肉食吃坏胰腺

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 09:16:01
胰腺癌近年发病显增 不良生活方式是主因
甜食肉食吃坏胰腺
  本报讯(记者任勇 通讯员李运红 赵迎)市肿瘤医院近日公布的一项最新调查显示:近年来本市胰腺癌发病率呈现出明显增长趋势,男、女发病率分别以年均0.38%和1.1%的速度快增。与20年前相比,男性胰腺癌发病率增加0.98倍,增速位于男性癌瘤第五位;女性胰腺癌发病率增加1.65倍,成为增速最快的女性癌瘤。专家表示,随着生活水平的提高,人们甜食、肉食等高热量、高脂肪、高蛋白食物摄入过多,是导致近年来胰腺癌发病猛增的一个重要原因。
  据市肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉教授介绍,胰腺癌的发生与生活方式关系密切。研究显示,过多摄入甜食、含糖饮料、肉食等高热量、高脂肪、高蛋白食物,会刺激胃肠道释放一些激素,增加胰腺对致癌物的敏感性,使患胰腺癌危险明显增加。另有研究显示,吸烟也会增加患胰腺癌的危险,长期大量吸烟者胰腺癌的发生率是非吸烟者的2至2.5倍,发病年龄也会提前10至15岁。此外,烹调时油温过高也会使肉类中的氨基酸和蛋白质分解出致癌物质,长期摄入后可能会诱发胰腺癌。暴饮暴食和酗酒是导致慢性胰腺炎的主要原因,而胰腺在慢性炎症的长期刺激下,也可能会发生癌变。
  胰腺癌早期多无明显症状,一旦出现消瘦、疼痛、黄疸等表现时,往往已为中晚期,错过最佳手术时机。胰腺癌因为起病隐匿、进展快、死亡率高以及增长势头凶猛,专家认为它将成为对人类危害最大的癌症之一。郝继辉提醒说,出现无明显诱因的糖尿病,若有若无的上腹疼痛或原因不明的腹痛、腰背痛,不明原因的厌食、消瘦和不断加重的黄疸,胰腺炎反复发作,要及早就医,尤其有胰腺癌家族病史、高热量高脂肪饮食和长期吸烟、酗酒、暴饮暴食等不良生活方式者更应注意。