微博红人段晓慧百度云:超详细制作秋梨膏

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 14:50:51
超详细制作秋梨膏---秋日滋养润肺



秋梨膏，也叫雪梨膏，是秋天的养生良品，以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物精心熬制而成的药膳饮品。在深秋时节，这道秋梨做成的汤水可以起到非常好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。

严重推荐哦，大家可以动手试试！早晚一匙温水冲服，健健康康度过一冬哈！！
虽然熬秋梨膏着实是一件平淡而费时的事。但结果却是甜蜜的。
一大锅的材料最后只剩了小半杯的秋梨膏飘香，抿一口温温如爱，其中的满足滋味只有熬制人自己才能体会吧：）

工具/原料

  • 雪梨4个，冰糖80g，甘草15g，老姜1块，红枣15颗，蜂蜜80g左右

步骤/方法

  1. 雪梨去皮用擦版擦成梨蓉备用；老姜切片备用，红枣去核切条备用；
  2. 将老姜、红枣、冰糖、甘草混合一起放入装在砂锅的梨蓉中，大火煮开转小火煮半小时左右；

  3. 用漏勺捞出梨蓉、红枣、甘草，并用勺子使劲挤压出梨汁；
  4. 将过滤出来的梨汁再次倒入砂锅中，大火烧开，转小火熬一小时后（尤其注意不要烧糊了哦）离火放凉；
  5. 将放凉的梨汁中加入蜂蜜混合均匀，再放入密封罐里即可。随喝随取很方便哦。
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