种子达人林惠兰的微博:中华医药--补虚驱寒膏
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 11:16:01
【原料】黄芪50克,当归40克,阿胶100克,桂圆50克,红枣100克,白蜜(长白山所产的椴树蜜)200克,干姜20克,山药50克
【制作】首先把黄芪,当归,桂圆,红枣,山药放进一个大砂锅里浸泡三个小时,同时把阿胶掰碎,放进一个中碗,然后加入黄酒,酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水,水量控制在两个指节左右,也就是手指尖触到药面之后,加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后,先用大火烧开,再改用小火煎煮一个半小时。
煎药的时候,我们再来处理阿胶,首先已经浸泡好的阿胶放进蒸锅里,用中火蒸2-3个小时。
一个半小时之后,准备一个大碗,碗口铺一块干净的纱布,然后把药汤滗出来,这是第一碗药汤,放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤,把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟,让药渣沉淀一下。您别忘了,那边的火上还烊化着阿胶呢,一定要记得搅拌一下啊。
药汤沉淀的差不多了,把三碗汤都倒进干净的砂锅里,先用大火烧开,再改成中火慢慢熬,等到药汤里的水分蒸发的差不多了,药汁浓缩成这样之后,把药汁换成小锅,大火也改成小火,加入烊化好的阿胶和蜂蜜来收膏。
加入阿胶和白蜜之后,为了防止沾锅,用木板不停地搅拌。等到锅里的药汁可以沿着木铲的边缘,在木铲上“挂旗”的时候,补虚驱寒膏就做好了。把做好的膏装进这样的瓷瓶里,没有的话用玻璃瓶也行。
【服用】每天空腹服用一汤匙,连续服用七天。
【注意事项】慢性支气管炎、心脏病等慢性疾病的患者,如果出现发热、痰多色黄、气喘、胸闷、心悸等急性发作症状时,就不宜服用这个膏方,要等症状缓解后再继续服用。
在服用的过程中,不要吃油腻、辛辣的食物,少吃海鲜,不喝浓茶、咖啡等刺激性饮品,以免影响膏方的吸收。