偶看新闻家中水管爆裂图片:简简单单解嘴馋——超级过瘾酸辣粉
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/07 06:50:42
【酸辣粉】
用料简单，操作也很简单，爱这一口的MM们一定要试试。
原料：粉条，酸菜，花生米，葱，生姜，香菜，干辣椒面，黑白芝麻各适量，盐，鸡精，香醋。
做法：
1、所需主原料。
2、酸菜改刀切小。
3、粉条用开水泡软。
4、取半根葱切末，姜切末。
5、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。
6、爆葱花和姜末。
7、倒入干辣椒面和芝麻炒香。
8、加切好的酸菜炒香。
9、加入一大碗水烧开。
10、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。
11、加一勺盐。
12、加适量鸡精调味。
13、加醋。醋的量要多，才能出味。
14、搅拌均匀后出锅装入碗中。
15、剩的半根葱切片，香菜切小。
16、葱花和香菜加入碗中，再放一些炸好的花生米。一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了。
是不是非常地简单易行，心动有木有，有木有，还不赶紧亲自试试？！