偶看新闻新余市交通运输局:今日介绍：汤粉老铺
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 15:31:36
来源：金羊网
大街小巷随处都能见到卖汤粉的地方，而在老城区开了十几年的这一家牛肉丸汤粉店，从店铺外看上去很简陋狭小，生意却十分火暴。从早上开店一直晚上收市，每个时间段都几乎要排队等候。
鱼皮饺汤
刚端上桌，一股香浓的味道扑鼻而来，汤鲜味美，汤底全是煮制牛肉丸的汤汁，喝起来原汁原味加上在汤里放了一些芫茜提味，鱼皮饺的皮吃起来嫩滑，鱼鲜味浓却没有平常吃鱼的腥。另外店里的鱼皮饺和牛肉丸都是自家手打制作，这些用料都很新鲜才能保证每天做出来的成品味道是一样的,牛肉丸嚼起来香脆弹牙，不像超市里卖的牛肉丸咬下去满口是粉粉的感觉全无弹性。各位馋猫们赶紧尝下吧。（玮玮/文 李皓璘/图）
贴士：店里除了现成的汤粉，还有牛肉丸外卖自带回家煮
电话：81814273
大街小巷随处都能见到卖汤粉的地方，而在老城区开了十几年的这一家牛肉丸汤粉店，从店铺外看上去很简陋狭小，生意却十分火暴。从早上开店一直晚上收市，每个时间段都几乎要排队等候。
鱼皮饺汤
刚端上桌，一股香浓的味道扑鼻而来，汤鲜味美，汤底全是煮制牛肉丸的汤汁，喝起来原汁原味加上在汤里放了一些芫茜提味，鱼皮饺的皮吃起来嫩滑，鱼鲜味浓却没有平常吃鱼的腥。另外店里的鱼皮饺和牛肉丸都是自家手打制作，这些用料都很新鲜才能保证每天做出来的成品味道是一样的,牛肉丸嚼起来香脆弹牙，不像超市里卖的牛肉丸咬下去满口是粉粉的感觉全无弹性。各位馋猫们赶紧尝下吧。（玮玮/文 李皓璘/图） 贴士：店里除了现成的汤粉，还有牛肉丸外卖自带回家煮
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