河北省涉古建筑:“三高”食疗验方.2011.5.15.

“三高”食疗验方

项  开  洪  收集

一、高血压125种食疗验方

1、醋花生治高血压

配方：花生米、醋适量。

用法：将花生米浸于醋中，7天后可食用，每日早晚各吃10粒。

2、绿豆海带粥治高血压

配方：绿豆100克，海带100克，粳米200克。

用法：将海带洗净切碎，与绿豆、粳米常法煮粥服食。

3、麻油拌菠菜治高血压

配方：鲜菠菜适量，麻油适量。

用法：将菠菜置沸水中烫约3分钟，用麻油拌食，日2次。

按注：一方加芹菜更效。

4、翠衣决明茶治高血压

配方：西瓜翠衣9克，草决明9克。

用法：上两味水煎代茶饮。

5、蒸木耳治高血压

配方：黑木耳5克，冰糖适量。

用法：将木耳用清水浸泡1夜，洗净，在饭锅上蒸1至2小时，加冰糖，临睡前服。

按注：一方黑白木耳一起用。

6、苹果汁治高血压

主治：高血压治高血压

配方：成熟苹果适量。

用法：将成熟苹果洗干净去掉外皮，绞汁，每次100克，每天3次。

7、降压胡萝卜汁治高血压

配方：胡萝卜汁适量。

用法：将胡萝卜汁生饮，每次90克左右，每日2～3次。

按注：一方用鲜萝卜也可。

8、瓜仁汤治高血压

配方：西瓜子仁15克。

用法：西瓜子仁煎汤内服。

9、茭白治高血压《药粥治百病》

配方：茭白100克，香菇15克，猪肉末50克，粳米100克，调料少许。

用法：茭白去皮切细丝，香菇水发切条。与粳米一起煮粥，半熟时加入肉末，粥熟后加入味精、盐少许，即可服食。

10、荠菜地栗汤治高血压

配方：荠菜100克，地栗（荸荠）100克，水发香菇50克，花生油、水淀粉、香油、精盐、味精各适量。

用法：作家常烹调成菜肴食用。

11、菊花鸡丝治高血压《药膳治百病》

配方：菊花瓣60克，鸡肉750克，鸡蛋3个，玉米粉，湿淀粉等调料各适量。

用法：菊花用冷水洗净，鸡肉洗净，去皮、筋、切薄片，用蛋清、盐、料酒、胡椒面、玉米粉调匀拌好，麻油与白糖、盐、胡椒面、味精兑成汁，锅内倒入植物油1000克，烧至五成热，倒入鸡肉滑散滑透，捞出，沥去油，锅内留油30克，投入葱、姜稍煸炒，倒入鸡片，烹入料酒炝锅，把兑好的麻油倾入锅内翻炒几下，淋入湿淀粉勾芡，随即投入菊花快速翻炒均匀出锅。每日午餐服食，10日为1个疗程。

12、荠菜豆腐羹治高血压《野菜美味大众食谱》

配方：鲜嫩豆腐200克，荠菜100克，胡萝卜25克，水发香菇25克，熟竹笋25克，水面筋50克，精盐、味精、姜末、湿淀粉、鲜汤、麻油、花生油各适量。

用法：作家常烹调成羹后食用。

13、山楂梨丝主治高血压《健美与抗衰老菜谱》

配方：梨500克，山楂200克。白糖。

用法：将山楂洗净去核。把梨皮削去，去核，切成长的细丝放在盘子中心。锅中放糖，加少量水熬至糖起粘丝时，放入山楂炒至糖汁透入起锅，把山楂一个个围在梨丝四周即成。

14、银耳莲子汤治高血压

配方：银耳20克，新鲜莲子300克，冰糖200克，冷水适量。

用法：银耳洗净，在冷水中浸泡1液，放入锅中，加清水适量。

用武火将银耳煮沸，加入除心之莲子，用文火煮至银耳熟透，加入冰糖即可食用。可用作饭后甜汤。夏季可冰镇后食用。

15、黑木耳红枣粥治高血压《膳食保健》

配方：黑木耳30克，红枣20克，粳米100克，冰糖150克。

用法：黑木耳水发后撕成小块，红枣沸水泡洗后去核切丁，加糖浸20分钟，木耳与大米同煮成粥，调入枣丁、红糖，再煮20分钟。做早、晚餐或点心服食。

按注：一方单用黑木耳也可。

16、菊花蛋汤治高血压

配方：菊花脑（甘菊的新鲜嫩芽）50克，鸭蛋1个，冰糖适量。

用法：将菊花脑洗净，与打碎的鸭蛋拌匀，加冰糖煮汤。常食用。

17、豌豆苗汁治高血压

配方：豌豆苗1把。

用法：豌豆苗洗净捣烂，包布榨汁，每次半杯，略加温后服用，每日2次。

18、蛋豆花治高血压

配方：蚕豆花15克。

用法：蚕豆花加水煎服，连服半月左右。

19、荸荠海带汤治高血压

配方：荸荠10只，海带25克，玉米须25克。

用法：上述各品加水适量煎服。

按注：一方无玉米须也可，一方加瘦猪肉。

20、葵花籽方治高血压

配方：生向日葵子500克。

用法：每日一把剥壳食之。

21、香菇炒木耳主治高血压

配方：香菇50克，黑木耳25克。

用法：香菇与黑木耳煮熟后食用。

22、蜂蜜芹菜汁治高血压《中药大辞典》

配方：生芹菜500克。

用法：生芹菜绞汁，加入等量蜂蜜，每次服40毫升，每日服3次。

按注：一方加粳米煮粥。

23、蓬蒿菜蛋汤治高血压

配方：蓬蒿菜250克，鸡蛋3只。

用法：蓬蒿菜洗净，加适量水煎煮，将要熟时加入鸡蛋清煮片刻，以油、盐等调味食之。

24、番茄单方治高血压《家庭食疗手册》

配方：番茄1个。

用法：每日空腹吃生蕃茄1只，半月为一疗程。

25、鲜桃单方治高血压《民间方便验方荟萃》

配方：鲜桃子适量。

用法：去皮核吃，每天早晚各1次，每次1～2次，或用碧桃干30克，水煎代茶服。

26、柿子单方治高血压《民间便验方荟萃》

配方：半熟柿子鲜果500～1000克。

用法：捣烂取汁，湿水冲服，每日1次。

27、芝麻香蕉治高血压《民间便验方荟萃》

配方：黑芝麻1.5克，香蕉500克。

用法：香蕉去皮后拌芝麻吃，一天吃完。

按注：本方适用于高血压便秘者。一方用香蕉泡茶叶，或单用香蕉。

28、蜜醋治高血压《民间便验方荟萃》

配方：醋500克，蜂蜜500克。

用法：先把醋倒入锅内烧开后，加入蜂蜜炼成糊状，每日3次，每次服10克。

按注：一方单用蜂蜜亦效。一方用醋加冰糖。

29、黄瓜单方治高血压

配方：干黄瓜适量。

用法：煎浓汁，每日2次，每次服5毫升。或干黄瓜秧2克，水煎，每天3次；或黄瓜秧，猪毛菜各10克，每天3欠煎服。

30、黑豆方治高血压《民间便验方荟萃》

配方：黑豆适量。

用法：水煮黑豆，每次吃50～100克，每日2～3次。

31、山楂荷叶治高血压《民间便验方荟萃》

配方：干山楂适量，荷叶12克。

用法：每次10～15克，煎水1杯，当茶饮或加少许白糖冲服，每日3次。按注：一方用山楂加白糖。

32、莲子茶治高血压

配方：莲子心15个。

用法：将莲子心用水煎之，代茶饮。

33、海蛰荸荠治高血压《食物中药与便方》

配方：荸荠30克，海蛰皮15克。

用法：将荸荠与海蛰皮用水煎服，每天1次。按注：一方单用海蛰也可。

33、番茄煮牛肉治高血压、慢性肝炎《饮食疗法》

配方：鲜番茄250克，牛肉100克，油盐糖少许。

用法：鲜番茄洗净切块，牛肉切成薄片，用油、盐、糖调示同煮，佐膳。

34、煮鹌鹑治高血压、动脉硬化

配方：鹌鹑一只。

用法：将鹌鹑烧熟食之，每周服食2～3次，常服之。

35、熟鹌鹑蛋治高血压、动脉硬化

配方：鹌鹑蛋3～5枚。

用法：将鹌鹑蛋烧熟食用，连续服用之。

36、柿饼黑耳羹治早期高血压

配方：柿饼50克，黑木耳6克，冰糖适量。

用法：同煮烂后食用。按注：一方无柿饼。

37、鸡毛菜荠菜汤治高血压

配方：荠菜15克，鸡毛菜15克。

用法：将荠菜、鸡毛菜用水煎连服3天，停1天可再服。按注：一方单用荠菜也效。

38、海带绿豆糖水高血压《饮食疗法》

配方：海带60克，绿豆150克，水、红糖适量。

用法：加水煮好，再加红糖适量，作为夏季清凉饮料。

39、二菜汤治高血压、动脉硬化

配方：淡菜10克，荠菜或芹菜30克。

用法：煮汤常喝。

40、芹菜茭白汤治高血压

配方：茭白30克，旱芹菜30克。

用法：将茭白与旱芹菜共同煎水服用。

41、葡萄芹菜汁治高血压

配方：芹菜汁50克，葡萄汁50克。

用法：把芹菜汁、葡萄汁混匀，开水冲服，每天3次。

42、荠菜鸡蛋汤治高血压、乳糜尿《野菜美味大众食谱》

配方：新鲜荠菜240克，鸡蛋4只，精盐、味精、花生油各适量。

用法：作家常烹调成菜肴食用。

43、凉拌芹菜治高血压《药膳治病10分钟》

配方：芹菜500克，水发海蜇皮150克，小海米3克，盐、味精、醋少许。

用法：芹菜去叶，去粗筋，切段，在开水中烫一下，沥干；海米泡好；海蜇皮洗净切细丝。将3味一起拌匀，加醋、糖、盐、味精。佐餐，常食。

44、芹菜煮红枣治高血压、头晕、头痛、失眠《家庭食疗手册》

配方：芹菜200～500克，红枣60～120克。

用法：加水适量煮食。按注：一方以芹菜加粳米煮粥食之，一方用芹菜、蜂蜜。

45、醋鸡蛋治高血压

配方：醋30毫升，鸡蛋一只。

用法：醋合鸡蛋煎煮后晨间空服，连服一周。

46、糖醋大蒜汁治高血压

配方：糖醋大蒜1～2个。

用法：每日清晨空腹吃糖醋大蒜1～2个，并连带喝一些糖醋汁，连服10～15天。

47、豆奶饮治高血压、动脉硬化

配方：豆奶一袋。

用法：每天饮用豆奶一袋。

48、洋葱芹枣粥治高血压

主治：高血压病。

配方：红枣10枚，洋葱头30克，芹菜根20克，糯米适量。

用法：煎粥，常服。

49、冬瓜鲩鱼汤治高血压，肝阳上亢，头痛眼花

配方：冬瓜250～500克，鲩鱼200～250克（鱼尾较好）。

用法：先用油煎鱼至金黄色，放入冬瓜，加清水适量，文火炖3～4小时，加食盐调味服食。

50、芹菜瘦肉丝治高血压，眩晕

配方：鲜芹菜250克，瘦猪肉150克。

用法：上品各切丝炒熟调味后佐餐食用，每日2次。按注：一方单用芹菜。

51、淡菜汤治阴虚阳亢之高血压

配方：淡菜10克，芹菜30克。

用法：淡菜与芹菜加水适量煮汤、汤熟前加少量盐、葱、香油、味精调味服食，每日1剂，连服10～15天。

52、松花淡菜粥治肝肾阴虚之高血压

配方：皮蛋1个，淡菜50克，粳米50克。

用法：上述各味共煮粥食之。每日早晚温热服食。

53、椒粒鹅蛋治高血压

配方：鲜鹅蛋1个，花椒籽一粒。

用法：在顶端钻一小孔，塞入花椒籽一粒，以湿纸封口，隔水蒸熟食用，每日一个，连服7～10日为一个疗程，连服1～2疗程。

54、补髓汤治高血压《中医脏器食疗学》

配方：鳖（甲鱼）1只，猪脊髓200克，生姜、葱、胡椒粉、味精各适量。

用法：甲鱼用开水烫死，揭去鳖甲，去杂将猪脊髓洗净，鳖肉加调料，大火烧沸，小火将鳖肉煮熟，再放猪脊髓，煮熟加味精即成，服用时，吃肉喝汤。

55、偏方治疗高血压

（1）黄芪煮水，有双向调节血压的神奇效果。

（2）空腹饮蜂蜜：早晨空腹饮蜂蜜30～50克。

（3）明矾3～3.5公斤，捣碎成花生粒大小，装入枕芯，每天使用。

（4）桔子皮切成丝晾干后作枕芯，效果不错。

56、苦丁茶可防治前列腺炎和高血压

某患者，患前列腺炎和高血压，住院半年效果不佳，后得一方，喝苦丁茶，仅两个月，大有好转，连喝半年病愈，至今10年未复发。（消息来源：《中国老年》2007年10月号第55页。）

57、香蕉皮治高血压

每天用八个干香蕉皮,煮开水灌瓶内当茶喝,连续喝八天,不能减断,不级少于六十四个香蕉皮,连续喝八天痊愈。

58、松花蛋、淡菜粥治高血压

配方：松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。

用法：松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮粥，可加少许盐调味。每日早晚空腹服用。

功效：清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。

59、柠檬马蹄汤治高血压

配方：柠檬1个，马蹄（荸荠）。

用法：水煎。可食可饮，常服有效。

功效：用治高血压，对心肌梗死患者改善症状也大有益处。

60、菊槐绿茶治高血压

配方：菊花、槐花、绿茶各3克。

用法：以沸水沏。待浓后频频饮用，平时可当茶饮。

功效：清热，散风。治高血压引起的头晕头痛。

61、鲜西红柿治高血压

配方：鲜西红柿2个。

用法：将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。

功效：清热降压，止血。用治高血压、眼底出血。

62、莲心治高血压

配方：莲心2至3克。

用法：以开水沏，代茶饮用。

功效：清心，涩精，止血，降压。治疗高血压引起的头晕脑胀、心悸失眠等。

63、鲜葫芦汁治高血压

配方：鲜葫芦、蜂蜜各适量。

用法：将鲜葫芦捣烂绞取其汁水，以蜂蜜调匀。每次服用半杯至一杯，每日2次。

功效：除烦降压。治高血压引起的烦热口渴症。

64、玉米须治高血压

配方：玉米须60克。

用法：将玉米须晒干，洗净加水煎。每日饮3次。

功效：降压，利水。用治高血压。

65、猪毛菜、玉米须、地龙治高血压

配方：猪毛菜45至90克，玉米须20至30克，地龙15克。

用法：共水煎，分3次服用。

功效：用治高血压。

66、柿漆、牛奶治高血压

配方：柿漆（即未成熟柿子榨汁）30毫升，牛奶1大碗。

用法：牛奶热沸，倒入柿漆，分3次服用。

功效：清热降压，用治高血压，对有中风倾向者，可作急救用。

67、猪胆汁绿豆粉治高血压

配方：猪苦胆汁200克，绿豆粉100克。

用法：将绿豆粉拌入胆汁内，晒干，研成细末。每服10克，每日2次。  

功效：清热，平肝。治高血压。

68、黄瓜藤汤治高血压

配方：干黄瓜藤1把。

用法：洗净加水煎成浓汤，每日2次，每次1杯。

功效：清热，利尿。治高血压。

69、黑木耳柿饼治高血压

配方：黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。

用法：加水共煮至烂熟。此方为1日服用量，常服有效。

功效：清热，润燥。治老年人高血压。

70、菊花酒治高血压

配方：菊花、生地、枸杞根各1000克。

用法：共捣碎，取水10000克煮至5000克，用此汁再煮糯米饭2500克。大曲细碎，同拌令匀，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一盏。

功效：壮筋补髓，延年益寿。用治高血压、糖尿病、动脉硬化。注意：肝肾阳虚，脾胃虚弱者均不宜用。

71、白芍杜仲汤治高血压

配方：生白芍、生杜仲、夏枯草各15克，生黄苓6克。

用法： 将生白芍、生杜仲、夏枯草先煎半小时，再入生黄苓，继续煎5分钟。早晚各服1次。

功效：用治单纯性高血压头晕、别无他症者。

72、海带根治高血压

配方：海带根适量。

用法：将海带根晒干粉碎为末，每次服6至12克，每日1至2次，温水送服。

功效：清热利水，祛脂降压，治高血压。

73、小苏打水泡脚治高血压

配方：小苏打2至3勺。

用法：将水烧开，放如小苏打，每次泡脚20至30分钟。

功效：用治高血压。

74、芹菜大枣汤治高血压

配方：鲜芹菜（下段茎）60克，大枣30克。

用法：水煎服，日服2次。连服1月。

功效：有降血压和降低胆固醇作用。用治高血压、冠心病、胆固醇过高等病症。

75、向日葵叶汤治高血压

配方：向日葵叶30克（鲜的用60克）。

用法：将向日葵叶煎浓汤。早晚服用1次，连服7日。

功效：降低血压，用治高血压。

76、绿豆猪胆汁治高血压

配方：绿豆60克猪苦胆6个。

用法：将绿豆猪苦胆和匀晒干研末，每服3克日服3次。

功效：用治高血压。

77、山揸茶治高血压

配方：山揸10枚，冰糖少许。

用法：将山揸捣碎加冰糖煎服。

功效：软化血管，降低血脂。用治高血压。

78、五味贴敷治高血压

配方：鲜姜150克，蓖麻仁50克，吴茱萸、附子各20克，冰片10克。

用法：将蓖麻仁、吴茱萸、附子先捣碎，研成细末。鲜姜捣烂为泥，再加冰片末，共调成糊状。每晚睡前敷贴两足底涌泉穴，次日清晨取掉，连用5至10次可获显效。

功效：温补脾肾，平肝降压。用治高血压。

79、芹菜蜂蜜汁治高血压

配方：鲜芹菜（选用棵型粗大者）、蜂蜜各适量。

用法：芹菜洗净榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加热搅匀。日服3次，每次40毫升。

功效：平肝清热，祛风利湿。用治高血压引起眩晕头痛、面红目赤血淋，对降低血清胆固醇有很好的疗效。

80、玉兰鱼球治高血压

配方：生鱼肉（草鱼或海鱼肉均可）200克，玉兰花瓣15个，鸡蛋5个，味精、料酒、香油及盐适量。

用法：将鱼肉去刺切碎，玉兰花切成丝或末，两者混拌成泥。取蛋清，用筷子搅匀发稠，放入少许香油、料酒、味精及盐。然后将鱼肉玉兰泥做成数个小球，放入配好的蛋清中蘸匀，捞出后码在盘子中央，将整盘玉兰鱼球放在开锅的蒸屉上蒸5分钟。食用。

功效：养阴，润躁，祛风。对高血压之虚火上升头痛，尤为适宜。

81、海参冰糖滋阴降压

配方：海参、冰糖各50克。

用法：海参洗净，加水同冰糖煮烂。每日早晨空腹服用，吃参饮汤。

功效：补益肝肾，养血润躁，用治高血压、动脉硬化。

82、香蕉西瓜皮治高血压

配方：香蕉3只，西瓜皮60克（鲜品加倍），玉米须60克，冰糖适量。

用法：香蕉去皮，与西瓜皮、玉米须共煮，加冰糖调服。每日2次。

功效：平肝，泄热，利尿，润肠。用肝阳上亢型高血压。

83、棕皮葵花盘汤治高血压

配方：鲜棕皮18克，鲜向日葵盘40克。

用法：水煎服。每日1剂。

84、花生叶汤治高血压

配方：干花生叶40克。

用法：水煎服。早晚各服1次。

85、荠菜车前草汤治高血压

配方：荠菜、车前草各15克。

用法： 切碎，水煎服。

86、西瓜翠衣茶治高血压

配方：西瓜翠衣12克，草决明9克。

用法：煎汤代茶饮。

87、荞麦藕节汤治高血压

配方：荞麦茎叶60克，藕节30克。

用法：水煎服。

88、紫菜降压五味汤

紫菜一块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。

89、海带决明汤

海带30g，草决明15g。海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎1小时。饮汤食海带。

90、海带燕窝降压汤

海带25g(切丝)，燕窝25g，紫菜25g，豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味，最后放豆腐小块稍煮即成。

91、参贝汤治高血压

海参2条，干贝2个，海带20g，夏枯草20g。海参干贝浸泡一夜，海参放姜葱煮软。将干贝海带切细炖汤，7碗水炖至3碗半，再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成。

92、海蜇钩藤汤治高血压

海蜇250g，嫩钩藤20g，同煮为汤，每日早晚服食。

93、海蜇牛膝降压汤

海蜇250g，淡菜50g，怀牛膝50g，以上同煎水服。　38.双耳汤：  白木耳、黑木耳各10g，冰糖30g。以上同做为汤，食木耳饮汤，1日3次。

94、猪腰安眩汤治高血压

卤猪腰2个，海带25g，一起煮汤食用。可治高血压头眩头痛。

95、明矾枕头可降血压

取明矾3至3．5公斤，捣碎成花生米大小的块粒，装进枕芯中，常用此当枕头，可降低血压。

96、红葡萄酒治血压低

用高级红葡萄酒1瓶，放一根党参泡好，一般泡3天。用法：每天晚上临睡前渴小酒杯半杯，约半两，一般患者一瓶即可见效。

97、芥未煮水洗脚可降压

某先生1963年患高血压，中西药用了不少，但血压总是时高时低，很不稳定。后经朋友介绍一偏方，用后血压降下来了，3年的血压一直保持在140-90毫米汞柱，浮动不大。其方是：芥未面250克（副食店有售）平分成3份，每次取一份放在洗脚盆里，加半盆水搅匀煮开；稍放一会儿，免得烫伤脚，用些水洗脚。每天早晚一次，3天后血压就降了，再用药物巩固一段时间，效果更好。此方我用后无副作用。

98、刺儿菜能治高血压

将农田里（秋后时期最好）采来的刺儿菜20O-300克洗净（干刺儿菜约10克），加水500克左右，用温火熬30分钟左右（干菜时间要长些），待熬好的水温晾至40 C左右时一次服下，把菜同时吃掉更好。每天煎服一两次，一周可见效。常喝此药，即可稳定血压。

99、羊油炒麻豆腐能降血压

某先生患高血压病多年，在偶然食用羊油炒麻豆腐后，竟迅速好转。具体方法是：用150克羊油炒500克麻豆腐。不吃羊油可用其他食用油炒，但麻豆腐必须是以绿豆为原料加工制成的。炒麻豆腐时可放盐适量及葱花、鲜姜等调料。每当血压不稳定或升高时仍可如法炮制，疗效显著。

100、臭蒿子治高血压

具体方法是：秋季时取野生黄蒿子（俗名臭蒿子）一把，放在锅中或脸盆中熬10分钟（也可以开水冲泡），待稍凉后，洗头10分钟（每晚一次），水凉后再加热，洗脚10分钟。每天坚持洗头洗脚，不要间断。某先生坚持洗了一个秋季，第二年就痊愈了。至于春夏之间生长的嫩黄蒿子，治病疗效如何，不得而知。黄蒿子不是熏蚊子的绿色蒿子，不可混同。

101、治疗高血压一方

某先生高血压两年之久，高压184、低压90左右，无法工作。后食用了一个偏方，谁知吃了一副就好了。其方是：精选山里红3斤、生地1两、白糖适量。山里红洗净去子放不锈钢锅内煮烂，放入白糖，煮熟凉后放冰箱储藏。每天不计时食用，就像吃零食。轻者一副重者3副。

102、天地龙骨茶降高血压患者

天麻40克、地龙30克，龙骨100克三药捣碎如茶状，小火煎沸10分钟，离火，去渣代茶，分两日口服。我长年服用后，血压保持近正常水平。这三味药中药铺均有。

103、开水焐鸡蛋可治低血

方法是：每天早晨将鸡蛋一个磕入茶杯内，用沸开水避开蛋黄缓缓倒入，盖上杯盖焐15分钟（冬季可将鸡蛋磕入保温杯内）。待蛋黄外硬内软时取出，用淡茶水冲服，每天一个，连服30天，重者可适当延长。

104、马齿苋降血脂

某人患高血脂症数年，从今年8月份开始采摘野菜马齿苋，在开水中煮一下（约2分钟），捞出，拌成凉莱，日食两顿，共约三四两。连续吃到现在，日前化验结果甘油三脂和胆固醇均降到允许范围的中值。

105、花生壳可治高血压

将平日吃花生时所剩下的花生壳洗净，放入茶杯一半，把烧开的水倒满茶杯饮用，既可降血压又可调整血中胆固醇含量，对患高血压及血脂不正常的冠心病者有疗效。

106、鲜藕芝麻冰糖治高血压

鲜藕1250克，切成条或片状；生芝麻500克，压碎后，放入藕条（片）中，加冰糖500克，上锅蒸熟，分成5份，凉后食用，每天一份，一般服用一副（5份）即愈。

107、人参莲子治低血压

人参10克，莲子10克，冰糖30克，水煎后吃莲子肉喝汤，每日1次，连吃3日。

108、陈皮核桃仁甘草治低血压

陈皮15克，核桃仁20克，甘草6克。水煎后服用，每天2次，连服3日。
　　109、当归川芎治低血压

鸡肉250克，当归30克，川芎15克。一起放入锅中蒸煮，熟后趁热吃，每日一剂，连吃3天。照此三方治疗，低血压即可恢复正常。

110、西瓜皮治高血压

配方：西瓜皮300克,白糖适量。

用法：将西瓜皮洗净后蒸15分钟,蘸白糖食用，可常食。

111、鲜藕芝麻冰糖治高血压

配方：鲜藕400克,生芝麻450克,冰糖450克。

用法：鲜藕洗净切成条或片关,生芝麻压碎放入藕条(片)中,加冰糖上锅蒸熟,凉后食用。[功效]  温补降压。

112、白菊花治高血压

配方：白菊花茶15克

用法：交白菊花去杂，放放杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟，当茶频频饮用，一般可冲泡四次左右，每天一剂。

113、 苦瓜茶治高血压

配方：苦瓜300克,绿茶6克。

用法：将苦瓜洗净,切片晒干,与绿茶同入锅中,加水煎取浓汁,代茶频频饮用,每天一剂。

114、桑叶菊花茶治高血压

配方：桑叶8克,野菊花6克。

用法：先将桑叶研成粗末,与野菊花同入杯中,用沸水冲泡,加兽闷10分钟，代茶频频饮用,一般冲泡四次左右。

115、中药方1治高血压

配方：酒芍15g、香附9g、甘草3g 、生地15g 、元参9g、枳壳9g 、牡蛎24g、丹参30g、五味子6g、生杜仲9g、三仙各6g。

用法：水煎服。

116、中药方2治高血压

配方：桑寄生15g 、钩藤15g 、生牡蛎30g、夏枯草30g 。

用法：水煎服。

117、中药方3治高血压

配方：桑寄生6g、当归9g、牛膝9g、生地15g、元参9g、黄芩6g、生杜仲15g、夏枯草15g。

用法：水煎服，早晚空服温服。禁忌：辣物。

118、中药方4治高血压

配方：生赭石、生石膏、牛膝、夏枯草、黄芩各一两。

用法：水煎服，早晚空服温服。禁忌：辣汤。

119、白菜豆腐汤治高血压、高血脂

配方：小白菜100克，嫩豆腐250克。

用法：将小白菜与嫩豆腐炖汤，细盐、味精、小麻油适量调味，经常食之。

120、山楂猪肉条治高血压、高血脂

配方：山楂100克，瘦猪肉1000克，菜油250克。

用法：将山楂加水约2000毫升，烧沸后放入猪瘦肉（剔去皮筋，洗净），煮至六成熟，捞出猪肉稍晾，切成粗条。用豆油、姜、葱、黄酒、花椒等调料，将肉条拌匀，腌制1小时，沥去水分。将油放在铁锅内，用文火烧熟，投入肉条榨干水分，至色微黄捞起。将锅内油倒出后，再置火上，投入余下的山楂略炸后，再将肉干倒入锅中，反复翻炒，微火焙干，淋入香油，撒上味精、白糖，拌匀即成。

121、石耳豆腐汤治高血压、冠心病，高血脂，动脉硬化，癌症等《野菜美味大众食谱》

配方：水发石耳50克，豆腐750克，笋片20片，蘑菇20克，火腿肉片10克。

用法：作家常烹调成菜肴食用。

122、山揸荷叶茶治高血压、降血脂

配方：山揸25克，荷叶10克。

用法：水煎，代茶饮。

123、芹菜籽治高血压、高血脂

芹菜籽一两，用纱布包好，放10斤水煎汤，早、中、晚饮1杯。不怕辣者，可，早中晚食生蒜2头，有降血压、血脂特效。

124. 白木耳、黑木耳高血压、高血脂

白木耳、黑木耳各10克，泡发洗净，放入小碗，加50克水、5克冰糖，置蒸锅中蒸1小时，吃木耳饮汤，治高血压、降血脂有显效。

125、 降压、降脂、消食、减肥茶疗方

组成：炒决明子10克、炒莱菔子10克、生山楂15克、枸杞10克、莲子芯3克。

制法：炒决明子10克、炒莱菔子10克，一定要用生药小火翻炒，直至爆裂、香气出，色加深为度；生山楂一定要用生的。适用证：中老年高血压、高脂肪、高肥胖属于痰湿体质、生活优越、活动较少者。

服用法：泡茶饮用。连续服用2－3个月一疗程，期间可以适当间隔休息1－2日。

注意：同时最好配合适当有氧锻炼、游泳、快走，作息规律，清淡饮食或节制饮食等。

二、高血脂50种食疗验方

1、炒洋葱治高血脂

配方：洋葱60克。

用法：洋葱素油炒食，每天坚持生吃一个鸭蛋大小的紫色洋葱。半年后，血脂全部正常，脂肪肝也完全消失了。

2、云南普洱茶治高血脂

配方：云南普洱茶或乌龙茶适量。

用法：每天饮用云南普洱茶或乌龙茶三杯，连服1月。

3、野山枣树根、玉米须治治高血脂

每天用野山枣树根一尺长,短的也得配一尺长,玉米须干的一两,湿的二两,煮开水当茶喝,连续喝十五天痊愈,不再复发。

4、中药方1治高血脂

枸杞子10克，何首乌，草决明，山楂各15克，丹参20克，水煎服，每日两次，四个疗程治愈（七天为一个疗程）。

5、中药方2治高血脂

山楂、银杏叶、绞股蓝各15克，泡茶喝。连服四疗程（半月为一个疗程）

6、中药方3治高血脂

黄精30克，寄生15克，乌龟1只（约200克，去肠杂），红枣5枚，共放入沙锅煮汤，调味食用。

7、首乌、红枣治高血脂（脂肪肝）

首乌红枣粥：首乌粉30克，粳米75克，大枣5枚或小红枣8枚，红枣与粳米熬成粥后加首乌粉搅匀，再次煮沸，即可服用。

8、蚌肉、豆腐治高血脂（脂肪肝）

蚌肉豆腐汤：河蚌2只（150克），取肉洗净，入锅略煸，加水1碗，大火烧开后，倒入豆腐半盒，马兰头100克，再度烧开后，加精盐味精盛起，可单独食用，也可佐餐。

9、蘑菇、豆腐治高血脂（脂肪肝）

蘑菇250克，豆腐200克，调料适量。煮汤服食。每日1剂。功效：清热润燥、益气解毒。

10、紫菜、鸡蛋治高血脂（脂肪肝）

紫菜30克，鸡蛋1枚，调料适量。煮汤服食。每日1剂。功效：滋阴清热、软坚润燥。

11、决明子降血脂

取决明子20克，炒至微香，投入砂锅，加水煎汁滤渣，然后将粳米100克、清水400毫升放入锅内以旺火烧开后，转文火熬煮成稀粥。日服1剂，分次食用，除可降血脂、降血压外，还有清肝明目、利水通便的作用。但须注意，若有血虚眩晕及便溏者则少服为宜。

12、温火炖鲤鱼治高脂血症

民间一妙方，可治高血脂：鲤鱼一条（250克左右），去鳞和内脏，加紫皮大蒜1只、葱白1段、赤小豆60克，入锅，加水，温火炖熟，吃鱼喝汤（勿放盐）。每日1次，7日为一疗程，共6个疗程。

13、黑木耳豆腐汤降血脂

豆腐250克、黑木耳30克、鸡汤、姜、葱花、盐、香油适量。先将豆腐切成片，黑木耳泡发后洗净。将鸡汤中加入豆腐、黑木耳、姜丝、葱花同炖，熟后加少许盐、香油即成。

14、 山楂首乌消脂茶

将15克山楂、15克何首乌分别洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮1小时，然后去渣取汤当茶饮用。

15. 杞菊地黄丸治高脂血症

每服2丸，每天3次，二周一疗程，2-3个疗程后，高胆固醇、高甘油三酯平均值相比均有显著性改善。

16、花生壳治高血脂

花生壳50克加水1000ml，煮沸后再用文火煮20秒，滤净残渣，取汁服用，每天一剂，连服1-2周可见效。

17、绿茶蜂蜜治高血脂

绿茶150克，蜂蜜250克，米酒1000毫升。将绿茶、蜂蜜浸入米酒内密封，置于阴凉处，每日摇晃两次，15日后即可饮服。每次于饭后饮10-20毫升，每日饮3次。

18、陈皮枸杞粟米粥降血脂

将100克粟米洗净、晒干，研成细末；将15克枸杞子、粟米分别淘洗干净，放入砂锅中加适量水，大火煮沸后再用小火熬至粥熟，加入15克陈皮细末，搅拌均匀，再用小火煮沸。每日一服，分早、晚两次服，可长期服用。

19、姜醋蜜茶降血脂

生姜片10克、醋5克、茶叶3-5克，蜂蜜少许。做法：姜片用醋（米醋）浸泡一夜，再与茶叶、热水同泡，饮时可加蜂蜜调味。此茶可消食、降脂、化滞，对食滞胃寒的高血脂人群尤为适宜。

20、生大黄治高脂血症

生大黄10克（研细粉）。每次服0.3克。早、中、晚各一次开水冲服。连服2个月，能降低过高的血清胆固醇和甘油三酯指标。

21、桑寄生、制首乌治高血脂

桑寄生18克、制首乌20克、制黄精20克，水煎服。

22、黄豆、海带、板栗治高血脂

具体方法：黄豆、海带、板栗各200克。把黄豆泡好，板栗（带皮）洗净，海带用水泡洗干净并切成小方块。将砂锅里加入适量水，放入上述材料，煮熟后食用。每天一付，分早晚两次服用，连服三天。如病情严重，可多服一天。

23、桂圆莲子茶治对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。

　　配方：桂圆肉10克，莲子15克，银耳6克。

　　用法：将莲子煮熟炖烂，再加桂圆肉和泡开洗净的银耳，于汤内稍煮，尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。

　　24、开洋煮干丝治体内胆固醇过高

　　配方：香豆腐干10块，虾米25克，精盐4。5克，黄酒、味精少许。

　　用法：香豆腐干洗净用沸水烫五分钟，用刀剖成0。17厘米厚的薄片，再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟，沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发，待质地发软后，去除杂质，加入适量鲜汤，用文火煮8分钟，加入精盐、干丝同煮15分钟，加少许味精起锅。

　　25、鲜菇汤治高脂血症

　　配方：鲜菇适量。

　　用法：将鲜菇炖汤食用，用量以每天12克左右为宜。按注：用平菇也可。

　　26、山楂枣糖酒治高血脂

　　配方：山楂片3000克，红糖、大枣各30克。

　　用法：上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用，浸时每天摇动1次。每天1~2次，每次30～50ml。

　　27、玉米油治高血脂

　　配方：玉米油适量。

　　用法：在膳食中多用玉米油。

　　28、山药大枣羹治对血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者

　　配方：山药60克，大枣10枚(去核)。

　　用法：共炖烂为羹，再加入白砂糖适量，搅匀后即可食之。每日1～2次。

　　29、楂橙荸荠糊治高脂血症《民间便验方荟萃》

　　配方：山楂肉30克，香橙2枚，荸荠淀粉10克，白糖60克。

　　用法：将山楂肉加水两碗在瓦锅内煮后，用纱布滤渣汁待用。香橙捣烂用纱布滤取汁，两汁调匀煮沸，加糖溶溶后用淀粉勾芡成糊状食用。

　　30、薏楂卜汤治血脂高

　　配方：薏米、山楂、白萝卜各适量。

　　用法：各取适量煎水饮服。

　　31、胡椒绿豆末治血脂高

　　配方：绿豆21粒，胡椒4粒。

　　用法：同研末用开水一次服用。

　　32、牛肉烧萝卜治高血脂

　　配方：牛肉50克，白萝卜100克，食油、酱油各5克，葱、姜、食盐、料酒、味精等调料适量。

　　用法：将牛肉洗净切成块。白萝卜去皮切成滚刀块，再用开水焯一下去掉萝卜的气味。热油锅将牛肉煸炒到白色时，加入酱油、葱、姜、料酒等调料，炒匀，加少量水刚没过牛肉，用文火炖，等牛肉块快烂时，加入萝卜块，煨到酥烂时，再加入一些食盐、味精等调料即成。

　　33、猪肉炒山楂治高血脂症《食疗百病》

　　配方：猪肉750克，山楂250克，鲜姜、葱、料酒、花椒适量。

　　用法：将山楂去核，放入锅中加入20毫升煮至透熟，猪肉去皮，放在锅中煮到七成熟时捞出，切成片，浸在用酱油、料酒、葱、姜、花椒制成的汁中，1小时后沥干。锅放糖火上，放适量植物油烧热，放入肉片炒成肉色微黄时捞出，沥去油、再把山楂放油锅内略翻炒，肉条入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即起锅装盘。佐餐。

　　34、玉米粉粥治高血脂症

　　配方：粳米100克，玉米粉适量。

　　用法：煮粥，作早、晚餐食。

　　35、甜浆粥治高血脂症《本草纲目拾遗》

　　配方：速效适量，粳米50~100克，冰糖少许。

　　用法：前两味共煮粥，调入冰糖，再煮一二沸，早晚温服。

　　36、绿豆萝卜灌大藕治高血脂症

　　配方：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。

　　用法：胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内，塞满为止，煮熟后当点心食。

　　37、山楂首乌饮治高血脂症

　　配方：山楂20克，何首乌20克。

　　用法：山楂与何首乌加水煎煮20分钟，滤去药楂，代茶饮，每天1剂。

　　按注：一方用山楂、荷叶也可。

　　38、大枣芹菜根汤治高血脂症

　　配方：芹菜根10个，大枣10枚。

　　用法：芹菜根洗净捣烂后与大枣同煎，分2次服，连服15天。

　　按注：慢性腹泻者，不宜多食芹菜。

　　39、银耳山楂羹治高血脂症《药膳治百病》

　　配方：白木耳20克，山楂片40克，白糖1匙。

　　用法：木耳冲洗后，冷水浸泡1天，全部发透，摘洗干净，放入砂锅中，并倒入木耳浸液，山楂与白糖同放入木耳锅内，炖半小时，至木耳烂，汁糊成羹离火。当点心吃。每次1小碗，每日1～2次。

　　40、芹苹粥治动脉硬化

　　配方：芹菜300克，苹果400克，粳米100克。

　　用法：先将芹菜、苹果加水煎煮成汁，去渣留汁，然后将粳米煮至将成粥时兑入芹菜、苹果汁。早餐食。

　　41、猪肉炒洋葱治动脉硬化《食疗百病》

　　配方：瘦猪肉50克，洋葱150克。

　　用法：猪肉、洋葱切片或丝，将植物油少许倒入锅内烧至八成热时，倒入猪肉翻炒，再将洋葱下锅同炒片刻，加入各种上调料炒匀即成。佐餐。

　　42、兔紫豆腐汤治动脉硬化

　　配方：兔肉60克，紫菜30克，豆腐50克，盐、黄酒、淀粉、葱花各适量。

　　用法：紫菜撕为小片，兔肉切片，加盐、黄酒、淀粉共拌匀，豆腐磨碎。倒入清水一碗，加盐、豆腐，中火烧开后倒入兔肉煮5分钟，放入葱花，起锅前倒入紫菜搅匀。佐餐食。

　　43、刺梨糯米酒治动脉硬化

　　配方：糯米、野生刺梨果适量。

　　用法：酿酒饮之。

　　44、冰糖炖海参治血管硬化、高血压

　　配方：水发海参50克，冰糖适量。

　　用法：将海参置锅内，炖至熟烂后加入冰糖，再炖片刻即可。早饭前空腹服食。

　　45、葱白蜜汁治动脉硬化

　　配方：葱白60克，蜂蜜60克。

　　用法：葱白捣烂后与热熟蜂蜜拌匀，贮入瓶内备用，每天服两次，每次半汤匙，先吃蜜汁，不吃葱。

46、双耳汤治动脉硬化

配方：银耳10克，黑木耳10克。

　　用法：上述二味浸软洗净，蒸1小时，分数次食用。

　　按注：不断可治疗高血压、眼底出血。一方加鸡汤服用。

47、桔子皮可降低胆固醇

加拿大科学家最近发现，桔子皮含有的化学成分能够降低血液胆固醇的含量。因此，每当喝茶或烧粥、炖肉时，可加上几片桔子皮，这样，吃起来既清香又能起到保健作用。

48、食醋浸香菇降胆固醇

将香菇去除根柄，清洗后晒一天，将晒好的香菇放入广口瓶，倒入食醋，放进冰箱冷藏，一个月即可食用。醋浸香菇能降低体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化症状，预防中风，也适宜于糖尿病患者食用。

49、茵陈蒿治高胆固醇血症

茵陈蒿性微寒，味辛，苦，有清热利湿，消黄散结之功效，也有利胆保肝和抗病毒作用。临床用以治疗高胆固醇血症，有较好疗效，治疗方法，取茵陈蒿十五克，水煎代茶饮，每日一剂，一个月为一疗程。

50、 鲜首乌治高胆固醇血症

取鲜首乌900克，烘干，研细末，每次15克，温开水送服，每日2次，连服30天。

三、高血糖9种食疗验方

1、大豆芽菜、荠苨治高血糖

大豆芽菜和中药荠苨(又名甜桔梗，中药店有售)党参滚猪腰能滋胃润燥、益气生津，特别适宜时下饮用。

猪腰即猪肾，以脏补脏，有补肾壮腰之功，使肾水足而渴止。大豆芽能益气和中、生津润燥，含有丰富的蛋白质和维生素。荠苨如《得配本草》说有“解上焦热邪，利肺气，解百药毒，治咳嗽，消渴，强中”。党参能补中益气、健脾生津。合而为汤，滋肾益脾利肺，则可生津润燥、止渴止咳。本汤是根据古医书《备急千金要方》中猪肾荠苨化载而成，既是秋暑日家庭靓汤，又为糖尿病患者食疗汤品。

材料：大豆芽菜250克，荠苨、党参各25克，猪腰2个，生姜3片。

烹制：大豆芽菜洗净，去根；荠苨、党参洗净，稍浸泡；猪腰洗净，切开边去白脂膜，切为薄片，用调料拌腌一下。先把中药和清水1250毫升(约5碗量)，武火煲沸滚10分钟，加入大豆芽改文火滚15分钟，下猪腰滚至熟，调入适量食盐便可。

2、高血糖粥品食疗

适合高血糖患者食用的药粥有：

（1）豆腐浆粥(《本草纲目拾遗》)：粳米50g，豆腐浆500mL，食盐或白糖少许，先煮粳米，后加豆腐浆，至米开花粥稠，分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

（2）绿豆粥(《普济方》)：粳米50g，绿豆50g，共煮粥食用。绿豆有降血脂作用，适用于糖尿病伴高血压、冠心病者，若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。

（3）赤小豆鱼粥(经验方)：赤小豆50g，鲤鱼1尾，先煮鱼取汁，后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病水肿者。

（4）菠菜粥(《本草纲目》)：菠菜100～150g，粳米50g，煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏腹泻者禁服。

（5）芹菜粥(《本草纲目》)：新鲜芹菜60～100g切碎，粳米100g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。

（6）木耳粥(《鬼遗方》)：银耳5～10g(或黑木耳30g)，粳米100g，大枣3枚。先浸泡银耳，将粳米、大枣煮熟后加银耳，煮粥食。适用于糖尿病血管病变者，美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用，糖尿病孕妇慎用。

（7）萝卜粥(《图经本草》)：新鲜白萝卜适量，粳米50g，煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。

（8）山药粥(《医学衷中参西录》)：生山药60g，大米60g，先煮米为粥，山药为糊，酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。

（9）胡萝卜粥(《本草纲目》)：新鲜胡萝卜50g、粳米100g，煮粥服用，适用于糖尿病合并高血压者。药理研究：胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。

（10）冬瓜鸭粥(验方)：冬瓜一个，光鸭一只，大米200g，香菇10个，陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香，用葱、姜调味，入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病合并高血压者。

（11）槐花粥(验方)：干槐花30g或鲜品50g，大米50g，煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。

（12）菊花粥(《老老恒言》)：秋菊烘干研末，先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

（13）玉米粉粥(《食物疗法》)：粳米50～100g，加水煮至米开花后，调入玉米粉30g(新鲜玉米粉)，稍煮片刻服用。适用于各种糖尿病人。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂，是一种胆固醇吸收抑制剂。

（14）荔枝粥(《泉州本草》)：荔枝5～7个，粳米50g，水适量煮粥服用。适用于Ⅱ型糖尿病者。

（15）葛根粉粥(《太平圣惠方》)：葛根粉30g，粳米50g，共煮粥服用。适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者，葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血糖作用。

（16）生地黄粥(《月瞿仙神隐》)：鲜生地150g洗净捣烂取汁，先煮粳米50g为粥，再加入生地汁，稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。

（17）杞子粥(《本草纲目》)：枸杞子15～20g，糯米50g，煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。

（18）葫芦粥(经验方)：陈葫芦炒存性10g，粳米50g煮粥服用，适用于糖尿病水肿者。

3、花生米、醋治高血脂、高血糖、血稠食疗

一斤花生米放入大口瓶中，再放如半斤醋，没过花生来即可，将瓶口封死，7天后食用。

4、洋葱、红葡萄酒治高血脂、高血糖、血稠食疗

一个洋葱（有的地方称葱头）切碎放入大口瓶中，然后到入纯正红葡萄酒（假酒不行），按瓶子大小洋葱一半，酒一半的比例既可，其实多点少点也没关系，没有硬性要求。

5、杏仁治高血糖

银杏，也就是白果。

【功效】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。

【主治】哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。多用于降脂。降糖的效果并不明显。

  此外，银杏叶常用来制作降压药，但需要慎用，因为银杏叶的作用是让血管扩张，以达到降压效果，长期使用会使血管失去弹性不能收缩，所以食用前，请咨询专业人士比较安全。

6、山楂片治高血糖

山楂片*10克，白菊花*5克，开水泡饮，一日二次，一日二次，连用一个月，也可常用。看似不起眼的山楂，却是其中一种治疗高血糖的方法，不仅有助于降血糖，也非常适合三高的患者。

7、南瓜治高血糖

南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，除了可以很好的降低血糖之外，还可以预防糖尿病的发生。

8、洋葱治高血糖

洋葱味甘、辛，性微温，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又可以起到降血糖的作用。

9、吃银耳治高血糖

银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明，银耳多糖可以影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，使其更好地发挥作用。

治疗高血糖的方法中，通过饮食治疗最重要的那就是进行控制总热量，高血糖患者每天应该根据血糖值，来合理的安排饮食。

果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以一般糖尿病人在血糖控制后不要排斥水果，适当进食一些水果是允许的，糖尿病人可以轻松吃主食。

                                         2011年5月15日