偶看新闻nct消防车歌词唱词顺序:熟蜂蜜是怎样“炼”成的
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熟蜂蜜是怎样“炼”成的
发布时间:2011年03月08日 04:14 农业书屋 收录于2011-03-24 （主持人）瓜果梨桃有成熟和不成熟之分，炒菜做饭也有熟和不熟的，但是我们平常要是喝蜂蜜的话，很少有人会问你喝的蜂蜜是熟的还是不熟的，但其实蜂蜜的确有熟和不熟之分，用肉眼很难分辨出来，但是它的营养成分却截然不同，那么什么样的蜂蜜就算是成熟蜜的呢？成熟蜜和不成熟的蜜到底有什么区别呢？在广西南宁有一个叫杨传全的人，他卖的就是这种成熟蜂蜜，不光他卖的蜂蜜不一般，就连他卖蜂蜜的方法也非同寻常。（采访）杨传全：它造就会出现凹凸不平，它封盖也很难封，因为是没有平整，大家都知道，路少了平好走，凹凸的话有点难走。这边一个框里边有一些凸出来的，它这些就没有封上来。
蜂脾之间的距离叫蜂路，也就是蜜蜂进出要走的路，巢脾排列要均匀，蜂路控制在1厘米到1.5厘米的宽度最好。这个距离也很好把握，也就是一个手指的距离，摆放的时候，只要能插进手指就刚刚好。这样，蜜蜂造出来的脾就比较平整，酿蜜封盖也就比较快了。
（采访）杨传全：这样的话，我们蜜蜂造出来的窝，造出来的脾就比较平整。假如是加宽了，这个就会鼓起来，下面就搞成凹凸不平。
通过增加强群、调整蜂脾距离的方法，蜜蜂工作强度大了，缩短了成熟蜜酿造的时间。但是在蜜源特别充足的盛花期，蜜蜂采的蜜特别多，很快就把蜂巢装满了，蜜蜂还在不断地往回采蜜，这时要取的蜜还不成熟，新采的蜜没地搁，就得多增加继箱了。
（采访）养殖户 杨燕军：两个条件，第一个是留蜜期很好，满山流蜜的花开的很好。第二个就是要这个蜂群特别好，那个蜂工作的积极性特别高，这两点满足的话，我们就可以这么操作。
如果蜜蜂往外飞的频率很高，还有打开蜂箱的盖子，听到蜜蜂嗡嗡响的声音特别大，这就说明这个蜂群特别好，采蜜的积极性很高，这种情况下，就可以多加继箱。
（采访）养殖户 杨燕军 ：上面第一个寄箱现在已经装满蜜了，蜜蜂还要往里面钻，但是这个寄箱的蜜还没有成熟，所以我们必须要把蜜蜂采回来的蜜再给它加一个箱子，让它装蜜。然后继续把上面装满的蜜再让它有一个时间段酿好这个蜜。
就像建楼房一样，在原来的继箱下面增加一个空箱，就等于加大了储存仓库。两个箱用竹网隔着，互相联通，这样就蜜蜂上下可以随便移动。
（采访）养殖户：它蜜蜂采回来要有一个时间段的，它采满一箱基本要到两三天，如果加上去的话，刚好你底下新加的装满了，上面原来的那个基本上就成熟了。
底下的蜜装满了，上面的蜜也就成熟了，通过不断地调整，不断地循环，在很短的时间内，可以源源不断的获得成熟蜜。为了宣传成熟蜂蜜，老杨经常会组织这样的人蜂表演，还会给大家介绍蜂蜜酿造的知识。为了让顾客对成熟蜜有更加直观的认识，老杨甚至不惜毁巢取蜜，将封盖的成熟蜜带着蜂巢一块卖。
（采访）杨传全：老百姓一看就一目了然，这个是纯正的蜂蜜，连窝都搁在一起了，你还不相信吗？
通过这些宣传，南宁很多当地老百姓逐渐对成熟蜜有了认识，老杨的蜂蜜也因为原汁原味，得到了消费者的认可。
（采访）广西壮族自治区畜牧局副局长 王强：我们要打造原生态，我们是要原汁原味，在这方面我们广西这些企业也是根据市场的要求、需求，根据我们的特色推出这些产品。
（主持人）通过增加强群、调整蜂脾距离以及多继箱的做法，杨传全不仅没有影响成熟蜜的品质，反而在短时间内获得了更多的成熟蜜，这些成熟蜜每年能够为他创造一千多万的收入。而他获取成熟蜜的方法现在也在广西被推广开来。希望不久的将来，我们能够吃到更多的成熟蜜。 责任编辑：科技苑