内蒙古爆破初级工程师:在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 23:41:17
在家也能做出比必胜客还好喝的奶油蘑菇汤 (2010-12-15 09:39:16)转载 最近有许多好东西在
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要说这装修完了,就落下一身的后遗症,举个例子,早起妞甩着湿漉漉的墩布脑袋从卫生间出来问我:“你把刚用完的抽油烟机放哪了?”我一愣大早上起来我能提拉着一抽油烟机去哪啊?我看着她一边甩着脑袋一边示意我,甭说还是我脑袋瓜子灵,愣完就明白了这妞准问的是吹风机,看我吹完脑袋她要用就随口说出来了。我递给她说,这玩意叫“排风扇”,抽油烟机在厨房呢,你要是有这个创意,用那个吹风我也不拦着。妞冲着我傻乐。我才知道自己被她带沟里去了。。。哈哈哈
不过甭说她了,我也是满脑子的实木烤漆,装修完了,一下子消停了,较着还挺别扭,每天每的不同的人,现如今装修这活都改戏了,都分工了,水电一拨人、刷墙一拨人,做门和垭口的一拨人,橱柜的的一拨人,木地板的一拨人、装家具的一拨人于是装修的战线拉的缓慢而又均匀,人工的活变的越来越少,我没用设计师,较着这房子终究是咱自己个儿住,还是按着俺的想法来吧,诸多设计师站在多花钱少办事的基础上苦口婆心力劝我,架不住我这人拧一意孤行,最终结果我还是相当满意的。也许在别人眼里那么回事,其实我自已也有打掉了牙往肚子咽的时候,单本着我的装修我做主就这样吧,好赖都是我的作品。
妞负责所有的家具部分,反正我较着大面上也不赖,但估计她自己个儿心里也不是百分百满意,但俺们俩互相吹捧,看见不那么完美的咱也就装没看见,我较着在装修中基本历练了俺俩装聋作哑的态度,于是大部分不满在息事宁人中互相接受,年头长了真不较劲了。比如此时的我喝咖啡,她却喝的是热巧,干嘛非得统一呢,舒服就得嘞!
话说到这儿,外面冷风嗖嗖屋里还是很温暖的但是,基本就肚子空了,于是俺们吃饭了。
食尚小美食定制——奶油蘑菇汤
工具:鸡蛋抽子、
原料:洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗
做法:
1、第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化
2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高),
3、加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。
4、锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎
5、放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。
6、炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。
7、待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。
8、放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。
汤有多浓稠,喝到嘴里,那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧!当然也别贪喝大发了,小心发胖。
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